Το ρόδι από την αρχαιότητα είχε μια ιδιαίτερη θέση στις αντιλήψεις, στη διατροφή και στις προσπάθειες των ανθρώπων να νικήσουν τις ασθένειες… Σήμερα η σύγχρονη επιστήμη δείχνει ότι η σοφία των αρχαίων, είχε γερές βάσεις. Και η κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος Μαργαρίτα Σωκράτους σου εξηγεί όλες τις πολύτιμες ιδιότητές του. Το
Continue reading…
Φυσικός χυμός, αλλά τι χυμός; Μάθε λοιπόν, ότι ένα ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι σου προσφέρει μία από τις συνιστώμενες μερίδες φρούτων. Και επειδή είναι πλούσιος σε βιταμίνη C βοηθά και στην απορρόφηση του σιδήρου… Ο φυσικός χυμός όμως, έχει και άλλα προσόντα! Η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Νάταλυ Κυριακίδου θα σου
Παπουτσόσυκα ή φραγκόσυκα, όπως κι αν τα ξέρεις, ένα είναι σίγουρο: Έχουν πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως μας εξηγεί η Κλινική Διαιτολόγος Δρ. Ελένη Π. Ανδρέου. Κάνε scroll για να μάθεις όλα όσα αφορούν σ’ αυτά τα πεντανόστιμα φρούτα της εποχής. Η φραγκοσυκιά ή παπουτσοσυκιά είναι κάκτος, παχύφυτος, πολυετής, δενδρόμορφος,
Το καρπούζι, κάθε καλοκαίρι -ειδικά τώρα με την απογείωση του υδραργύρου- αποτελεί μια όαση δροσιάς με πλούσια γεύση και δυνατό άρωμα. Είτε μόνο του, είτε παρέα με λευκό τυρί αποτελεί ένα χορταστικό σνακ… Μπορεί όμως να είναι κι ένα ελαφρύ βραδινό, με απίθανο χρωματικό συνδυασμό. Μάθε σήμερα από το MadameLeFo
Το παγωτό είναι η συνηθέστερη επιλογή όταν θέλουμε να δώσουμε μια νότα δροσιάς στις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Αποτελεί την καλύτερη παρέα στην παραλία, ενώ συνδυάζεται υπέροχα με φρούτα και άλλα γλυκίσματα… Όποια απορία κι αν έχεις όμως, για το παγωτό, τη δημοφιλέστερη καλοκαιρινή λιχουδιά, θα σου τη λύσει σήμερα η
Φραγκόσυκο ή πιο απλά… παπουτσόσυκο! Ναι, είναι η υπερτροφή της εποχής… Η εξωτερική του εμφάνιση σε κάνει να διστάζεις να το δοκιμάσεις, αφού περιβάλλεται από μεγάλα και σκληρά αγκάθια. Ωστόσο, η γεύση και η θρεπτική αξία του θα σε ανταμείψει πραγματικά! Γι’ αυτό τώρα που είναι η εποχή του, φρόντισε
