Tag food for health

Τα κάναμε… σαλάτα, αλλά εύγευστη και υγιεινή!

Η σαλάτα μπορεί να αποτελέσει ένα θρεπτικό και ελαφρύ γεύμα. Ένα γεύμα, που μας προσφέρει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την υγεία μας. Τα λαχανικά είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες και λίπος, γι’ αυτό μπορούμε να τα καταναλώνουμε άφθονα. Η κλινική διαιτολόγος Νάταλυ Κυριακίδου εξηγεί

Περισσότερα…

Φράουλες, «φάρμακο» για την υγεία και την ομορφιά

Οι αγαπημένες, ολοκόκκινες φράουλες πέρα από εύγευστο φρούτο, έχουν κι άλλα χίλια δυο προσόντα! Μεταξύ άλλων καταπολεμούν και τα σημάδια της γήρανσης, χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχουν. Γι’ αυτό τώρα που είναι στα φόρτε τους οι φράουλες, καλό είναι να τις συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Φράουλες, οι superαντιοξειδωτικές Ομάδα ευρωπαίων

Περισσότερα…

Ελαιόλαδο, o  “χρυσός” της διατροφής

Ο Όμηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο “χρυσό υγρό” και ο Ιπποκράτης “μεγάλο θεραπευτή”. Παρόλες τις τεχνολογικές εξελίξεις που έχει υποστεί, το ελαιόλαδο εξακολουθεί να είναι θαυματουργό. Και για να μάθουμε περισσότερα μιλήσαμε για όλα του τα πλεονεκτήματα με την κλινική διαιτολόγο Δρ. Ελένη Π. Ανδρέου. Ελαιόλαδο, o  “χρυσός” της διατροφής Ελαιόλαδο

Περισσότερα…

Το λάδι καρύδας κάνει θαύματα!

Εάν παρακολουθείτε το Survivor θα αναρωτιέστε γιατί οι καρύδες είναι σε πρώτη ζήτηση! Ε, λοιπόν, σε όλους τους εξωτικούς προορισμούς, οι αιωνόβιες κοκοφοινικιές σίγουρα αποτελούν ένα δέντρο που προσφέρει τα πολύτιμα ινδοκάρυδα και εμπλουτίζουν με τα πολύτιμα συστατικά τους την διατροφή των ντόπιων, αλλά και των παικτών του τηλεπαιχνιδιού… Εάν

Περισσότερα…

Νηστεία, η καλύτερη ευκαιρία για σωστή διατροφή!

Καθαρά Δευτέρα σήμερα, και η περίοδος της νηστείας του Πάσχα που αρχίζει από τώρα, συμβολίζει την εγκράτεια και τη θρησκευτική ευλάβεια. Aς την εκμεταλλευτούμε δεόντως, για το καλό της υγείας και της αποτοξίνωσης του οργανισμού μας.  Βέβαια, στην Ορθοδοξία έχουμε δύο μακροχρόνιες νηστείες, αυτή πριν το Πάσχα και  αυτή πριν

Περισσότερα…