Φρουτένιες απολαύσεις; Ασφαλώς, γιατί, έστω κι αν φθάσαμε στα τέλη του καλοκαιριού και η φύση μας χαρίζει τους καρπούς της απλόχερα… Τα καλοκαιρινά φρούτα περιέχουν 80-90% νερού, πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Και ασφαλώς, είναι η καταλληλότερη τροφή… Γιατί χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό ενυδάτωση, τόνωση, πρόληψη από πολλές παθήσεις, ισορροπημένη
Continue reading…
Ναι, η ντομάτα είναι το «χρυσό μήλο» του Νέου Κόσμου! Μπορεί να την άκουσες και ως «Ροδάκινο του λύκου»! Κι όμως αυτά είναι μερικά από τα ονόματα που της δόθηκαν κατά καιρούς. Μάθε τα πάντα σήμερα για τον ολοκόκκινο, ζουμερό καρπό της ντομάτας. Από το Νέο Κόσμο, στη Γηραιά Ήπειρο
Σίγουρα σου χρειάζονται… Τα tips διατροφής που θα σου δώσουμε σήμερα, είναι αφιερωμένα σε σένα που δεν θέλεις να βάλεις βάρος τώρα το καλοκαίρι. Βλέπεις, η αύξηση των λιπιδίων του αίματος και του σωματικού βάρους, είναι από τα πιο συχνά παρεπόμενα των διακοπών. Για να αποφύγεις το ενδεχόμενο να βάλεις
Το παγωμένο γιαούρτι προσφέρει μία νέα εναλλακτική για ένα νόστιμο, δροσερό και υγιεινό σνακ. Η αλήθεια είναι ότι αποκτά όλο και περισσότερους φανατικούς υποστηρικτές. Γι’ αυτό και ο Κώστας Χάρης, κλινικός διαιτολόγος- Nutritionist BSc, RD, μας εξηγεί πόσες θερμίδες έχει, πόσες προσθέτεις ανάλογα με το topping που επιλέγεις, αλλά και
Τα μπαχαρικά τα λατρεύουμε, αλλά τα χρησιμοποιούμε κυρίως το χειμώνα. Τώρα, επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι ενώ μπορεί να μας “ζεσταίνουν” με το άρωμά τους, έχουν και δροσιστικές, ευεργετικές ιδιότητες. Εμείς επιλέγουμε την κανέλα και το τζίντζερ και η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Μαργαρίτα Σωκράτους θα σου εξηγήσει τι σου προσφέρουν.
Το παγωτό είναι η συνηθέστερη επιλογή όταν θέλουμε να δώσουμε μια νότα δροσιάς στις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Αποτελεί την καλύτερη παρέα στην παραλία, ενώ συνδυάζεται υπέροχα με φρούτα και άλλα γλυκίσματα… Όποια απορία κι αν έχεις όμως, για το παγωτό, τη δημοφιλέστερη καλοκαιρινή λιχουδιά, θα σου τη λύσει σήμερα η
