Ο Όμηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο “χρυσό υγρό” και ο Ιπποκράτης “μεγάλο θεραπευτή”. Παρόλες τις τεχνολογικές εξελίξεις που έχει υποστεί, το ελαιόλαδο εξακολουθεί να είναι θαυματουργό. Μάθε περισσότερα για όλα του τα πλεονεκτήματα από την κλινική διαιτολόγο Δρ. Ελένη Π. Ανδρέου. Ελαιόλαδο, o “χρυσός” της διατροφής Στις μέρες μας ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται
Continue reading…
Πρώτο κουδούνι σήμερα για τα παιδιά του Δημοτικού… Ξέρετε όμως, αν τα παιδιά σας τρώνε υγιεινά; Η αλήθεια είναι ότι η διατροφή της παιδικής ηλικίας απέκτησε επιπρόσθετη σημασία τα τελευταία χρόνια. Τι τρώνε στο σχολείο; Πόσο συχνά καταναλώνουν fast–food; Τι περιλαμβάνουν οι καντίνες των σχολείων; Ποιες διατροφικές συνήθειες υπάρχουν μέσα
Τα βότανα και τα αρωματικά δεν χαρίζουν μόνο υπέροχα αρώματα και γεύσεις στο σπίτι μας. Ο βασιλικός, η λεβάντα, η μέντα, το δεντρολίβανο, η δάφνη και πολλά ακόμη φυτά κρύβουν θεραπευτικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες. Κάνε scroll και θα βρεις χρήσιμες συμβουλές τη χρήση τους, αλλά και να
Οι φράουλες είναι ίσως το πιο χαρακτηριστικό φρούτο της άνοιξης και ταυτόχρονα ένα από τα πιο πολύτιμα για τη γυναικεία διατροφή. Με το έντονο κόκκινο χρώμα τους, τη φυσική τους γλυκύτητα και την υψηλή διατροφική τους αξία, αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για κάθε γυναίκα που θέλει να φροντίζει τον οργανισμό,
Το πασχαλινό μενού θα είναι γεμάτο πειρασμούς… Αρνί σούβλα, σοκολατένια αυγά, τσουρέκι, φλαούνες και άλλα τόσα, μας προκαλούν… Ωστόσο, αυτές τις μέρες πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί στην κατανάλωση φαγητού για 2 λόγους: Πρώτον είναι η δυσπεψία που θα ακολουθήσει αν καταναλώσουμε τα παραπάνω τρόφιμα λαίμαργα και σε μεγάλη ποσότητα και
Οι λαμπριάτικες προετοιμασίες στον τόπο μας και σε όλη την ελληνική επικράτεια είναι μια εμπειρία γεμάτη παράδοση, οικογενειακές στιγμές και αρώματα που θυμίζουν Λαμπρή από τα παιδικά μας χρόνια. Οι φλαούνες, τα αφράτα τσουρέκια και τα τραγανά κουλουράκια έχουν πάντα την τιμητική τους αυτές τις μέρες, γεμίζοντας το σπίτι με
