Καρπούζι με χαλουμάκι; Αυτό θα είναι το βραδινό σου στη βεράντα; Ε, λοιπόν, μάθε πως το καρπούζι, ο πιο λαχταριστός καλοκαιρινός πειρασμός, εισβάλει στο ψυγείο μας, στα μπαρ, αλλά και στα καλλυντικά μας! Πάμε λοιπόν, να γνωρίσεις όλες τις θρεπτικές του αξίες! Με γλυκιά, δροσερή, κόκκινη σάρκα και «τροφή των
Μαύρισε τρώγοντας… Κι όμως, γίνεται! Πώς; Η Δρ Ελένη Π. Ανδρέου εξηγεί ότι θα πρέπει να προσθέσεις στο καθημερινό σου μενού πολλά φρούτα, λαχανικά κι άλλα τρόφιμα, που βοηθούν να πάρεις το σωστό χρώμα! Βάσει πρόσφατων ερευνών, μια σχετικά συχνή αλλά ολιγόχρονη έκθεση στον ήλιο και με την βοήθεια της συστηματικής
Η αγκινάρα έχει την τιμητική της αυτή την εποχή και γι’ αυτό δεν θα πρέπει να λείπει από το τραπέζι σου. Τώρα μπορείς να εκμεταλλευτείς τις πολύτιμες ιδιότητές της, που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και σήμερα επιβεβαιώνονται και επιστημονικά. Για πάρα πολλές από εμάς, οι αγκινάρες μάς φέρνουν στο
Τρόποι για να τροποποιήσεις τις πασχαλινές συνταγές σου. Κι όμως, υπάρχουν… Η Κλινική Διαιτολόγος Ελένη Π. Ανδρέου, θα σου εξηγήσει πως θα τα καταφέρεις. Το Πάσχα είναι μία περίοδος κατά την οποία η παράδοση «επιβάλλει» δύο αντίθετες διατροφικές συμπεριφορές και δίαιτες: Περίοδο νηστείας, με πλήρη αποχή από τροφές ζωικής προέλευσης.
Λαμπριάτικες προετοιμασίες με γιορτινό άρωμα… Ναι, μπορεί φέτος το Πάσχα να είναι διαφορετικό, αλλά η Αγία Εβδομάδα αρχίζει σήμερα… Και μπορεί να βρισκόμαστε σε κατ’ οίκον περιορισμό, αλλά μας δίνεται η ευκαιρία να ετοιμάσουμε τα πασχαλινά ψωμιά και τα κουλουράκια μας με την ησυχία μας. Χωρίς να σε πιέζει ο
Μαγειρεύω σήμερα… Ναι, αγαπημένες μας φίλες, ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ και θυμόμαστε ότι είναι και περίοδος νηστειών… «Τί μαγειρεύω σήμερα;», «Τί μαγειρεύω αύριο;» και τί… μεθαύριο; Πάρτε μια ιδέα από το πιο κάτω ισορροπημένο μενού που έχει ετοιμάσει η Κλινική διαιτολόγος Μελανθία Κωνσταντίνου για όλους μας τώρα που βρισκόμαστε σε “κοινωνική απομόνωση”
