Tag healthy food

Σούπες, τα “comfort food” της εποχής

Οι σούπες, όσο κι αν φαίνεται ένα απλό φαγητό, είναι αρκετά σημαντικές για την υγεία του οργανισμού μας. Μάλιστα, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι είναι η καλύτερη “ασπίδα” προστασίας για την υγεία μας! Μάθε σήμερα από τη MadameLeFo όλα όσα θα ήθελες να ρωτήσεις και δεν τολμούσες… Γιατί είπαμε, η σούπα

Περισσότερα…

Super μπρόκολο κατά του καρκίνου

Η κατανάλωση λαχανικών βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών, χωρίς όμως να είναι γνωστό πώς προάγουν την υγεία. Τώρα οι ερευνητές πιστεύουν ότι ανακάλυψαν πώς ο οργανισμός χρησιμοποιεί το μπρόκολο ως «όπλο» απέναντι στην απειλή του καρκίνου.  Μπρόκολο & τo ευεργετικό CV του Το μπρόκολο ανήκει στην ίδια οικογένεια λαχανικών με το λάχανο και

Περισσότερα…

Μεσογειακή Διατροφή, η “ασπίδα” της μνήμης

Ναι, η παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή επιδρά στη λειτουργία του εγκεφάλου μας. Επιστημονική έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, το απέδειξε… Και η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Νάταλυ Κυριακίδου μάς εξηγεί τι σημαίνουν ακριβώς τα αποτελέσματα. Η έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης το απέδειξε: Η Μεσογειακή Διατροφή

Περισσότερα…

Σούπα, το πιο ευπρόσδεκτο πιάτο του χειμώνα

Ποιό είναι το πιο αγαπημένο πιάτο της εποχής; Μα φυσικά, η σούπα! Είτε σας αρέσει πηκτή (ίσως και βελουτέ), είτε πιο αραιωμένη, δεν παύει να αποτελεί ένα γεύμα που θα σας ζεστάνει τις κρύες μέρες του χειμώνα. Συνταγές για σούπα; Πολλές! Συνδυασμοί τροφών; Άπειροι! Το μόνο που χρειάζεστε είναι μπόλικη

Περισσότερα…

Κάστανα, ο αγαπημένος πειρασμός

Τα κάστανα είναι συνδεδεμένα με τον χειμώνα! Ψητά, ωμά ή βραστά, σε σάλτσες, στη γέμιση της γαλοπούλας, ή σε σούπες, είναι η χαρά του μπον βιβέρ, αλλά και του… κρυολογημένου! Ναι και του κρυολογημένου, αφού είναι τονωτικά. Κατά γενική ομολογία βέβαια, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα μαγκάλι με ζεστά

Περισσότερα…

Παντζάρι! Let’s… beet it! Κερδίζετε… πόντους υγείας!

Το παντζάρι, ή κοκκινογούλι, όσο κι αν ακούγεται παράξενο, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι! Και είναι τόσο θαυματουργό, που σίγουρα δεν μπορείτε να του αντισταθείτε! Απολαύστε το σε σαλάτες ή σε κατακόκκινους χυμούς, χωρίς τύψεις. Γιατί; Εμείς συγκεντρώσαμε τους καλύτερους λόγους για να το τιμήσετε. Σήμερα, εκτός από την

Περισσότερα…

  • 1 2