Ρεβύθια, τα όσπρια με τις πολλές θρεπτικές ιδιότητες

Ρεβύθια; Άλλοι δεν θέλουν ούτε και να τα ακούσουν… Εσύ όμως, μπορεί να λατρεύεις την λεμονάτη ή την κοκκινιστή ρεβυθάδα, τα φαλάφελ ή το χούμους. Ξέρεις  όμως, ότι τα ρεβύθια από τα οποία φτιάχνονται αυτές οι παραδοσιακές συνταγές, είναι ένα από τα παλαιότερα είδη που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο; Από

Περισσότερα…