Tag CINNAMON

Μπαχαρικά που δροσίζουν, με θαυματουργές ιδιότητες

Τα μπαχαρικά τα λατρεύουμε, αλλά τα χρησιμοποιούμε κυρίως το χειμώνα. Τώρα, επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι ενώ μπορεί να μας “ζεσταίνουν” με το άρωμά τους, έχουν και δροσιστικές, ευεργετικές ιδιότητες. Εμείς επιλέγουμε την κανέλα και το τζίντζερ και η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος  Μαργαρίτα Σωκράτους θα σου εξηγήσει τι σου προσφέρουν. 

Περισσότερα…

Μυρωδιές, αρώματα και γεύσεις στο τέλειο «πάντρεμα»

Κανέλα, γαρύφαλλα, αστεροειδής γλυκάνισος και μοσχοκάρυδο, προσφέρουν απλόχερα το άρωμά τους στα γλυκίσματα και τα φαγητά μας και πλημμυρίζουν το σπίτι με την πιο φίνα μυρωδιά. Σήμερα, αναλαμβάνουμε να σας μυήσουμε στον μαγικό κόσμο των γιορτινών μπαχαρικών και να σας μεταφέρουμε τα πιο μυρωδάτα μυστικά τους. Τι θα ήταν τα

Περισσότερα…