Tag food

Η αγκινάρα είναι ένας πολύτιμος “θησαυρός”   

Η αγκινάρα έχει την τιμητική της αυτή την εποχή… Και ειδικά στο μενού της Μεγάλης (Αγίας) Εβδομάδας και του Πάσχα… Επομένως, φρόντισε να μην απουσιάζει από το τραπέζι σου. Γιατί μόνον έτσι μπορείς να εκμεταλλευτείς τις πολύτιμες ιδιότητές της, που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και σήμερα επιβεβαιώνονται πλέον και

Continue reading…

Βιταμίνες: Οι απαραίτητες του χειμώνα

Οι βιταμίνες και η επάρκεια τους στον οργανισμό είναι σημαντική σε όλη τη διάρκεια του χρόνου… Το χειμώνα όμως, οι βιταμίνες είναι άκρως απαραίτητες για ένα λόγο παραπάνω: Για την πρόληψη και την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και της γρίπης. Κάνε scroll και μάθε τώρα από την Κλινική Διαιτολόγο- Διατροφολόγο Μελανθία Κωνσταντίνου

Continue reading…

Κάστανα, ο αγαπημένος πειρασμός της εποχής

Κάστανα… Είναι ο καρπός που συνδέεται με τον χειμώνα! Ψητά, ωμά ή βραστά, σε σάλτσες, στη γέμιση της γαλοπούλας, ή σε σούπες, είναι η χαρά του μπον βιβέρ, αλλά και του… κρυολογημένου! Ναι και του κρυολογημένου, αφού είναι τονωτικά. Κατά γενική ομολογία βέβαια, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα μαγκάλι

Continue reading…

Thermomix: Ο πολύτιμος βοηθός στην κουζίνα σου

Όμορφες στιγμές, αμέτρητες νοστιμιές και μπόλικη αγάπη είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να ζήσεις και να προσφέρεις στον εαυτό σου! Και φυσικά, χρειάζεσαι ένα Thermomix για να κάνει το μαγείρεμα πιο εύκολο και πιο διασκεδαστικό από ποτέ άλλοτε! Και τώρα που γιορτάζεις, κάνε το καλύτερο δώρο στον εαυτό σου. Κάνε δικό

Continue reading…

Μυρωδάτα μπαχάρια για γεύση & υγεία

Τα μυρωδάτα μπαχάρια μας ταξιδεύουν σε τόπους παραμυθένιους. Σε πόλεις μακρινές και σε μέρη ξεχασμένα που μόνο στη φαντασία μας νομίζαμε ότι υπήρχαν. Με όχημα το μαγικό χαλί της γεύσης και της όσφρησης τα μπαχάρια αρτίζουν τα φαγητά μας, τα κάνουν πιο αρωματικά και πικάντικα, προστατεύουν την υγεία μας, ενώ

Continue reading…

10 tips για να μην βάλεις βάρος στις γιορτές

Τώρα που οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής, οι περισσότεροι ανησυχούμε να μην βάλουμε extra βάρος… Γι’ αυτό σήμερα θα σου δώσουμε 10 extra tips από την Κλινική Διαιτολόγο/Διατροφολόγο Μαρία Πολυβίου για να μην βάλεις βάρος κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων διακοπών. ♥ Περιόρισε την

Continue reading…

MadameLeFo