Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών, και οι θερμοκρασίες μας το υπενθυμίζουν ότι η εποχή της ξεγνοιασιάς φθάνει… Είναι η περίοδος που όλοι μας χαλαρώνουμε λίγο περισσότερο, είτε είμαστε στον τόπο εργασίας μας, είτε προετοιμαζόμαστε για τις καλοκαιρινές μας διακοπές. Εκτός από τη διάθεσή μας όμως, κινδυνεύουμε να χαλαρώσουμε υπερβολικά
Continue reading…
Η εξερεύνηση ενός διαφορετικού πολιτισμού είναι πάντοτε σαγηνευτική και προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση. Ιδιαίτερα εάν η εξερεύνηση αυτή γίνεται μέσα από ένα ταξίδι γεύσεων, με μία επίσκεψη σε ένα εστιατόριο διεθνούς κουζίνας. Η διαιτολόγος Άννα Κορτέση, μας εξηγεί σήμερα τι πρέπει να απολαμβάνουμε χωρίς δεύτερη σκέψη, και τι να αποφεύγουμε, ειδικά
Θέλετε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με πράσινους χυμούς και εύγευστα smoothies, αλλά δεν ξέρετε πως θα τα ετοιμάσετε; Η Άννα Κορτέση, η διαιτολόγος μας, μάς δίνει σήμερα όλες τις αναγκαίες πληροφορίες. Η αλήθεια είναι ότι η σύγχρονη διατροφή παρουσιάζει τρομερές ελλείψεις, αναφορικά με τις ποσότητες θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουμε καθημερινά.
Γενικότερα, θεωρείται ότι είναι πιο υγιεινό να διαλέγει κανείς μόνο φρέσκα λαχανικά για τα φαγητά ή τις σαλάτες του. Ίσως έχετε ακούσει ότι τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα. Κάποιοι λένε ότι κατά τη διάρκεια της ψύξης, τα λαχανικά χάνουν τα απαραίτητα συστατικά τους και τις βιταμίνες.
Πόσες φορές παρατήσατε στη μέση μια δίαιτα, γιατί βαρεθήκατε να τρώτε τα ίδια και τα ίδια άνοστα πιάτα; Μάλλον η απάντησή σας θα είναι παραπάνω από θετική! Γιατί όπως και να το κάνουμε, οι περισσότεροι άνθρωποι εγκατελείπουν την προσπάθεια γι’ αυτόν ακρινώς το λόγο. Όμως, η αλήθεια βρίσκεται πολύ κοντά
Με σκοπό να αναλύσουν την εικόνα του γυναίκειου σώματος σήμερα σε σχέση με τη γυναίκεια ιστορία, διατροφή και ψυχολογία, τρεις νεαρές, καταξιωμένες στο χώρο τους επιστήμονες, διοργανώνουν την Ημερίδα «ΓΥΝΑΙΚΑ & ΣΩΜΑ: Ιστορία, Διατροφή Ψυχολογία». Πότε και πού; Θα το μάθετε παρακάτω… Τρεις νέες γυναίκες, επιτυχημένες στο χώρο στον οποίο δραστηριοποιούνται,