Category Διατροφή & Συνταγές

Βάλε τα μήλα στη διατροφή σου και μάθε το γιατί

Τα μήλα είναι από τα γνωστότερα καλλιεργούμενα φρούτα που καταναλώνει ο άνθρωπος. Ανεξάρτητα με το χρώμα τους- αν και τα κόκκινα θεωρήθηκαν κάποτε τα πιο «αμαρτωλά» φρούτα- καθώς ήταν η αιτία για το διωγμό των πρωτόπλαστων από τον παράδεισο. Ωστόσο σήμερα θεωρούνται πολύτιμα για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Φρόντισε

Continue reading…

Σαρακοστιανό τραπέζι: Μάθε τις θερμίδες των νηστίσιμων

Το Σαρακοστιανό τραπέζι μυρίζει θάλασσα, φρεσκοψημένη λαγάνα και άνοιξη που μόλις ξεκινά. Τα θαλασσινά κλέβουν την παράσταση: Χταπόδι στα κάρβουνα, σουπιές κοκκινιστές, μύδια αχνιστά. Ελαφριά, θρεπτικά και γεμάτα γεύση, αποτελούν την πιο «καθαρή» αρχή της Σαρακοστής. Πόσο ελαφριά είναι όμως πραγματικά; Δες πόσες θερμίδες αποδίδουν τα 100 γραμμάρια από τους

Continue reading…

Τσικνοπέμπτη, το πιο “μυρωδάτο” έθιμο & γιατί όλοι ψήνουν!

Τσικνοπέμπτη σήμερα, και σύμφωνα με το “μυρωδάτο” έθιμο όλοι ψήνουν! Έστω κι αν ο καιρός δεν ευνοεί, η μυρωδιά της «τσίκνας» άρχισε ήδη να πλημμυρίζει την Κύπρο… Οι φλόγες ξεκίνησαν να χορεύουν στον ρυθμό των Αποκριών και οι πάντες γιορτάζουν… Η Τσικνοπέμπτη όμως, δεν είναι απλώς μια μέρα κρεατοφαγίας… Είναι η

Continue reading…

Νέα Διατροφική Πυραμίδα: Τι προτείνει & οι αντιδράσεις

Η νέα ανεστραμμένη Διατροφική Πυραμίδα των ΗΠΑ προκαλεί αντιδράσεις. Τι αλλάζει όμως σ’ αυτή τη νέα πυραμίδα; Σε γενικές γραμμές οι νέες Διατροφικές Οδηγίες των ΗΠΑ για το 2025–2030 σηματοδοτούν μια σημαντική ανατροπή στη διατροφική πυραμίδα, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιοτική πρωτεΐνη και τα λιπαρά έναντι των φυτικών τροφών. Δες πιο

Continue reading…

H Lidl Κύπρου εγκαινίασε νέο κατάστημα στον Άγιο Δομέτιο

H Lidl Κύπρου εγκαινίασε νέο κατάστημα στον Άγιο Δομέτιο με επένδυση ύψους €11 εκατομμυρίων. Η εταιρεία διευρύνει το δίκτυό της με το 22ο κατάστημα στην Κύπρο, στη Λεωφόρο Κυριάκου Μάτση 51, προσφέροντας μια σύγχρονη αγοραστική εμπειρία με έμφαση στη βιωσιμότητα. Η Lidl Κύπρου συνεχίζει δυναμικά την αναπτυξιακή της πορεία με

Continue reading…

«Κουραμπιέδες αλλιώς: γλυκιές παραδόσεις με άχνη και αγάπη»

Ο Σύνδεσμος Φίλων του Λεβέντειου Δημοτικού Μουσείου Λευκωσίας και της Λεβεντείου Πινακοθήκης διοργανώνει ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο γευστικό εργαστήρι για ενήλικες το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2025, σε δύο διαδοχικά προγράμματα (10:30 -12:30 και 16:00-18:00). Τίτλος του εργαστηρίου; «Κουραμπιέδες αλλιώς: γλυκιές παραδόσεις με άχνη και αγάπη». Μάθε τώρα όλες τις λεπτομέρειες.  Καθοδηγήτρια

Continue reading…

MadameLeFo