Category Diet

Μπρόκολο: Ο «πρωταθλητής» των λαχανικών

Μπρόκολο… Ναι, είναι ο «πρωταθλητής» των λαχανικών. Το επιβεβαιώνουν οι επιστήμονες  και οι μελέτες τους… Και οι λόγοι είναι πολλοί… Ανακάλυψε τους και φρόντισε να το εντάξεις στην διατροφή σου! Μπρόκολο & το επίσημο cv του Tο μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών του γένους Brassica. Eξελίχθηκε από ένα άγριο

Continue reading…

“Διαλειμματική Νηστεία”  16/8: Τα υπέρα και τα κατά…

Μια από τις πιο διαδεδομένες μεθόδους Διαλειμματικής Νηστείας είναι η μέθοδος 16/8. Θεωρείται μια από τις πιο απλές, εύκολες και ασφαλείς μεθόδους νηστείας, που μπορεί εύκολα να καθιερώσεις στην καθημερινότητα σου. Η Κλινική Διαιτολόγος Χριστίνα Οικονομίδου-Πιερίδου εξηγεί σήμερα όλα όσα θέλεις να ξέρεις για να την εφαρμόσεις. Η Διαλειμματική νηστεία

Continue reading…

Γιορτές τέλος, και τώρα δίαιτα;

 Πέρασαν και οι γιορτές. Και τώρα δίαιτα; Ε, ναι, γιατί φάγαμε και ήπιαμε λίγο (έως πολύ) παραπάνω. Τώρα όμως, οι πολλές απολαύσεις και οι καταχρήσεις μάς κάνουν να ασφυκτιούμε μέσα στα ρούχα μας. Αν δεν αισθανόμαστε όμορφα με το σώμα μας και κινητοποιηθούμε μέσα στις πρώτες ημέρες μετά τις γιορτές,

Continue reading…

Αποξηραμένα φρούτα, πεντανόστιμα & υγιεινά

Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν μια συμπυκνωμένη μορφή των φρέσκων φρούτων, από τα οποία έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο ποσοστό νερού -είτε μέσω φυσικής ξήρανσης (ηλιακή ακτινοβολία) είτε με τη χρήση ειδικών αποξηραντήρων. Και ενώ είναι αποξηραμένα, αυτά τα φρούτα είναι πεντανόστιμα και αποτελούν εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Μάθε τώρα από την

Continue reading…

Μανιτάρια εύγεστα, υγιεινά, αλλά και επικίνδυνα

Τα μανιτάρια, αν και είναι μύκητες, έχουν εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες. Και παρά το ότι υπάρχουν και τα δηλητηριώδη, από την αρχαιότητα εκτός από φαγητό, τα χρησιμοποιούσαν ως ελιξίριο για την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων. Κι επειδή τώρα είναι η εποχή των άγριων μανιταριών, κάνε scroll και θα μάθεις πολλές και ενδιαφέρουσες πληροφορίες. 

Continue reading…

Γυναίκα στα 40+: Τι θα βάλεις στο πιάτο σου για να είσαι υγιής!

Είσαι γυναίκα στα 40+ και ανησυχείς για τη σιλουέτα και την υγεία σου; Η Διαιτολόγος / Διατροφολόγος Ναστάζια Σολομωνίδου θα σου δώσει όλα τα απαραίτητα tips… Και θα σε βοηθήσει να μάθεις τι θα προσθέσεις στο πιάτο σου για να είσαι πάντα υγιής! Τι αλλάζει στο σώμα μας μετά τα 40;

Continue reading…

MadameLeFo