Φραγκόσυκο ή πιο απλά… παπουτσόσυκο! Ναι, είναι η υπερτροφή της εποχής… Η εξωτερική του εμφάνιση σε κάνει να διστάζεις να το δοκιμάσεις, αφού περιβάλλεται από μεγάλα και σκληρά αγκάθια. Ωστόσο, η γεύση και η θρεπτική αξία του θα σε ανταμείψει πραγματικά! Γι’ αυτό τώρα που είναι η εποχή του, φρόντισε
Continue reading…
Κι όμως, υπάρχουν τροφές που σε αναζωογονούν… Επειδή κινείσαι με πολύ γρήγορους ρυθμούς νιώθεις ψυχοσωματικά κουρασμένη… Κι αυτό έχει επιπτώσεις στην προσωπική σου ζωή, αλλά και στην υγεία σου. Μεγάλο ρόλο στην αντιμετώπιση του εξαντλητικού ρυθμού της ζωής σου παίζει και η διατροφή σου. Τα μικρά διατροφικά μυστικά που σου δίνουμε
Τι να πάρουν τα παιδιά σου για δεκατιανό στο σχολείο; Αναρωτιέσαι και δυστυχώς, καταλήγεις πάντα στο κλασικό σάντουιτς με τυρί και γαλοπούλα… Κι όμως, η Υβόνη Νικολαΐδου, η Κλινική Διαιτολόγος, με εξειδίκευση στην παιδική και προγεννητική διατροφή, έχει να σου προτείνει πρωτότυπες, νόστιμες και υγιεινές λύσεις, που μπορείς να φτιάξεις
Τα αντιβιοτικά έχουν χαρακτηριστεί το «υπερφάρμακο του 20ού αιώνα». Βέβαια, με την κατάχρησή τους χάνουν τη δύναμή τους… Ευτυχώς, όμως, τώρα στον 21ο αιώνα – μετά από συστάσεις των ειδικών για την αποφυγή τους- επιστρέφουμε στις πολύ πιο φυσικές λύσεις… Σήμερα θα μιλήσουμε για τα «αντιβιοτικά» της φύσης, για τα
Τα όσπρια, εδώ και αιώνες, αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής μας και ξεχωρίζουν για τα επιβεβαιωμένα οφέλη τους στην ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, χαρακτηρίζονται ως «το κρέας των φτωχών», λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη και της προσιτής τιμής τους στην αγορά. Ξέρεις όμως, ποια είναι η διατροφική τους αξία;
Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία του σώματος. Η επαρκής κατανάλωση σιδήρου φαίνεται να είναι ζωτικής σημασίας. Μάθε τώρα όλες τις πολύτιμες πληροφορίες που μας εμπιστεύθηκε η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι, κάποιες τροφές επηρεάζουν όχι μόνο την ποσότητα σιδήρου, αλλά και την απορρόφηση
