Category Food

Η σοκολάτα γιορτάζει στο Colors Cafe

Ναι, η σοκολάτα γιορτάζει… Ειδικά, το Colors Café, του ξενοδοχείου Four Seasons ετοιμάζεται να υποδεχθεί την πιο γλυκιά Εβδομάδα του χρόνου, αφιερωμένη στη σοκολάτα. Από τις 15 έως τις 24 Νοεμβρίου 2019 λοιπόν, δοκιμάζουμε τη σοκολάτα σε μια πανδαισία γεύσεων. Στο γλυκό πειρασμό της σοκολάτας ενέδωσαν πρώτοι οι Εκπρόσωποι των

Περισσότερα…

Δύο chef για δύο επιμορφωτικά διήμερα

Αν είσαι chef είσαι στο κατάλληλο σημείο… Γιατί δύο καταξιωμένοι έλληνες  chef και δυο εκπαιδευτικά προγράμματα, μοναδικά στο είδος τους, έρχονται στην Κύπρο τις επόμενες μέρες. Μιλάμε για δυο άκρως ενδιαφέροντα προγράμματα, που τέθηκαν υπό την αιγίδα του ΠΑ.ΣΥ.ΞΕ. (Παγκύπριος Σύνδεσμος Ξενοδόχων) και έχουν την υπογραφή της Gastronomy Essentials.  

Περισσότερα…

Ελληνικό Ουζομεζεδοπωλείο, με νέες γεύσεις

Το Ελληνικό Ουζομεζεδοπωλείο προσθέτει στο μενού του δέκα νέες γεύσεις… Γεύσεις που θα μείνουν χαραγμένες στον ουρανίσκο σου, ειδικά αν είσαι λάτρης του ποιοτικού φαγητού. Κάνε scroll πιο κάτω και θα μάθεις όλες τις λεπτομέρειες. Το μοναδικό πραγματικό μεζεδοπωλείο της Κύπρου συνεχίζει να ανανεώνεται εμπλουτίζοντας το μενού του με δέκα

Περισσότερα…

Ρόδι, πλούσιο σε βιταμίνες & αντιοξειδωτικά

Το ρόδι από την αρχαιότητα είχε μια ιδιαίτερη θέση στις αντιλήψεις, στη διατροφή και στις προσπάθειες των ανθρώπων να νικήσουν τις ασθένειες… Σήμερα η σύγχρονη επιστήμη δείχνει ότι η σοφία των αρχαίων, είχε γερές βάσεις. Και η κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος Μαργαρίτα Σωκράτους σου εξηγεί όλες τις πολύτιμες ιδιότητές του.  Το

Περισσότερα…

Βάλε τα μήλα στη διατροφή σου… και μάθε το γιατί

Τα μήλα είναι από τα γνωστότερα καλλιεργούμενα φρούτα που καταναλώνει ο άνθρωπος. Ανεξάρτητα με το χρώμα τους- αν και τα κόκκινα θεωρήθηκαν κάποτε τα πιο «αμαρτωλά» φρούτα- καθώς ήταν η αιτία για το διωγμό των πρωτόπλαστων από τον παράδεισο. Ωστόσο σήμερα θεωρούνται πολύτιμα για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Φρόντισε

Περισσότερα…

Octo craft beer, το νέο πάθος μας για τη φρέσκια μπίρα

Ξέρεις τις Octo craft beers; Όχι; Κι εγώ δεν τις γνώριζα, μέχρι πριν λίγες μέρες… Πάντως, όταν πήρα την πρόσκληση για τα εγκαίνια μιας μικροζυθοποιΐας που φτιάχνει τις Octo, τις φρέσκιες craft μπίρες, εντυπωσιάστηκα πραγματικά. Μάλιστα, όταν γνώρισα και έναν από τους ιδρυτές της, έμεινα έκπληκτη, γιατί, έχει πάθος και

Περισσότερα…

MadameLeFo