Αυτές τις ημέρες έκαναν την εμφάνισή τους τα διάφορα Πασχαλινά, παραδοσιακά εδέσματα. Και φάγαμε πολύ, και απολαύσαμε τον οβελία, τη σούβλα και όχι μόνον… Το τσουρέκι, οι φλαούνες και κάθε λογής κουλούρια όμως, θα παραμείνουν στο σπίτι μας… Κι έτσι μπορούν να αποτελούν μέρος της διατροφής μας για αρκετές μέρες
Continue reading…
Ώρα να τροποποιήσεις τις συνταγές σου για τις σπεσιαλιτέ που ετοιμάζεις για το πασχαλινό τραπέζι… Κι όμως, υπάρχουν πολλοί, πρακτικοί κι εύκολοι τρόποι…… Πριν μπεις στην κουζίνα και ανασκουμπωθείς για να φτιάξεις τις φλαούνες και τα τσουρέκια σου, διάβασε όσα ακολουθούν. Η Κλινική Διαιτολόγος Ελένη Π. Ανδρέου, θα σου εξηγήσει
Ένα πολύ αλλιώτικο Street Food Festival έρχεται στη Λευκωσία… Μιλάμε για καλό φαΐ, καλό ποτό κι έναν ΚΑΛΟ ΣΚΟΠΟ… Μάθε όλες τις λεπτομέρειες πιο κάτω. Ο καιρός έχει φτιάξει, το ίδιο και η διάθεσή μας και είναι μια καλή ευκαιρία για να προσφέρουμε μέσα από όμορφες δράσεις. Ένα Street Food
Νηστεύεις; Μάθε όλες τις διατροφικές παγίδες και βρες χρήσιμα tips για να έχει αποτελέσματα η νηστεία σου. Γιατί, ναι, μπορεί να χάνεις κιλά αφαιρώντας από το καθημερινό σου διαιτολόγιο διάφορες ομάδες τροφίμων. Εάν όμως, αποφάσισες να νηστέψεις μόνο και μόνο με τη σκέψη ότι θέλεις να χάσεις τα επιπλέον κιλά σου,
Η Naturalité Cuisine κι η École Ducasse έρχονται Ελλάδα για ένα και μοναδικό τριήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα. Κι όλα αυτά στην Αθήνα, από αύριο 6 και μέχρι τις 8 Απριλίου 2022, με την υποστήριξη του ΙΝΣΕΤΕ. Ένα μοναδικό τριήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την κουζίνα της “φυσικότητας” και της διαφορετικότητας θα υλοποιηθεί
Η Μεσογειακή διατροφή όπως επισημαίνει για ακόμη μια φορά η επιστημονική κοινότητα, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη μακροβιότητα και την υγιεινή ζωή. Πιο κάτω θα σου πούμε τα νεότερα στοιχεία, κι εσύ αποφασίζεις εάν θα τα “σνομπάρεις” ή θα τα εντάξεις στην καθημερινότητά σου. Τα πολύτιμα ψάρια Σε Διεθνές Συνέδριο