Η Σαρακοστή βρίσκεται πλέον σε απόσταση αναπνοής, και τα θαλασσινά θα έχουν την τιμητική τους! Σήμερα, αύριο, αλλά και την Καθαρά Δευτέρα, σίγουρα θα αγοράσετε ψαρικά και θαλασσινά για το σαρακοστιανό τραπέζι. Ξέρετε όμως, ότι αυτοί οι θησαυροί των θαλασσών, που είναι τόσο πολύτιμοι για την υγεία του οργανισμού μας,
Continue reading…
Τα κόκκινα τριαντάφυλλα και οι κόκκινες καρδούλες έχουν την τιμητική τους αυτές τις μέρες. Βλέπετε, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου πλησίασε σε απόσταση αναπνοής… Εσείς πως θα περάσετε αυτή την τόσο σημαντική μέρα για τους απανταχού ερωτευμένους; Εμείς σας προτείνουμε το πιο αφροδισιακό μενού- με την επιστημονική συμβολή- της διαιτολόγου
Ολοένα και συχνότερα ακούμε τη λέξη “superfood”. Ξέρετε όμως, ποιά είναι η διαφορά των υπερτροφών από τις υπόλοιπες «απλές» τροφές; Εμείς ρωτήσαμε την διαιτολόγο μας, την Άννα Κορτέση, και μας έδωσε, όπως πάντα, τις διευκρινιστικές απαντήσεις της. H διαφορά λοιπόν, των superfood από τις υπόλοιπες τροφές βρίσκεται στις τεράστιες ποσότητες
Ημέρα εκλογών σήμερα, αλλά και Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου, γι’ αυτό κι εμείς, επιλέξαμε να «ψηφίσουμε» Λουΐζα, τη Λουΐζα Ζεμπύλα-Ραφαήλ, γιατί είναι μια γυναίκα που «πολέμησε» με θάρρος τον επιθετικό καρκίνο που την«επισκέφθηκε» πριν ενάμιση χρόνο, και σήμερα, πιο αισιόδοξη από ποτέ άλλοτε, ετοιμάζεται για νέα βήματα στην καριέρα
Οι πρόσφατες εναλλαγές στη θερμοκρασία άφησαν τις επιπτώσεις τους. Κρυολογήσατε και αναρωτιέστε: Να πάρω βιταμίνες ή να πιω ένα χυμό; Να πάρω αντιπυρετικό ή καλύτερα να πιω τσάι; Μάθετε τα πάντα για τη σωστή αντιμετώπιση του κρυολογήματος, όπως δεν σας τα έχει πει ούτε η… γιαγιά σας! Φτερνίζεστε αδιάκοπα, η
Συνταγές και… ιστορίες Καλοσωρίζουμε στην παρέα μας, τη Νίνα Θεοχαρίδου, η οποία εδώ και χρόνια αρθρογραφεί στον Τύπο περί γεύσεων και οινογνωσίας, μαγειρεύει εξαιρετικά και “παραδίδει” μαθήματα γευσιγνωσίας σε όλους όσοι ενδιαφέρονται για τη γαστρονομία. Στη νέα μας ενότητα, “Συνταγές και ιστορίες”, η Νίνα επιχειρεί μια ιστορική διαδρομή για το
