Σήμερα, μαθαίνουμε από τον Πέτρο Παπαβασιλείου, τον ταλαντούχο chef του Πινακοθήκη Restaurant, τον βασικό τρόπο για να ψήνουμε το βοδινό φιλέτο. Αυτό το τόσο δημοφιλές πιάτο έχει τα μυστικά του. Κι εμείς ακολουθούμε πιστά τις συμβουλές του chef για να το πετύχουμε στην εντέλεια… Κείμενο & Φωτογραφίες: Λένα Τσουκαλά & Anna Maria Hadjigavriel Βοδινό
Continue reading…
Κατά τη διάρκεια των νηστειών δείχνεις ιδιαίτερη προτίμηση στα όσπρια… Και καλά κάνεις! Η Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Μαίρη Γούμενου μάς εξηγεί σήμερα, με τον δικό της έξυπνο τρόπο, τη διατροφική αξία τους και τη σχέση τους με τις νηστείες. Το νηστεία από Μεγάλη Δευτέρα ακούγεται σαν το «δίαιτα από Δευτέρα» σε πασχαλινή
Ένα καινοτόμο φυτικό θεραπευτικό σκεύασμα, το Intesti-Curc, με βάση την κουρκουμίνη, έκανε την εμφάνισή του και στην Κύπρο. Επιστημονικές μελέτες σε τρία ιατρικά κέντρα επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά του. Εμείς μάθαμε όλες τις λεπτομέρειες και σας τις μεταφέρουμε. Ένα καινοτόμο φυτικό σκεύασμα, το Intesti-Curc που δημιουργήθηκε με βάση την κουρκουμίνη (το
Μετά τη μεγάλη επιτυχία του περσινού Dorians Coastal Challenge, η απόλυτη διαδρομή επιβίωσης επιστρέφει το Σάββατο, 4 Μαΐου 2019, στο Μόλο Λεμεσού. Εσείς θα είστε εκεί; Το Dorians Coastal Challenge presented by EuroLife αποτελεί μια άριστη ευκαιρία για τους λάτρεις της περιπέτειας… Αλλά και για όσους θα ήθελαν να ζήσουν
Η 44η Πορεία Χριστοδούλας διοργανώνεται και φέτος από τον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου, με τη στήριξη της Τράπεζας Κύπρου. Με σύνθημα “Στη Μάχη Ενάντια στον καρκίνο”, η πορεία πραγματοποιείται την Κυριακή, 14 Απριλίου, στις 10:30 π.μ. σε όλες τις πόλεις. Επιπλέον, στις 11 Απριλίου 2019, θα διεξαχθεί οδικός έρανος. Αντικαρκινικός Σύνδεσμος Κύπρου και Τράπεζα Κύπρου
Σήμερα, μαγειρεύουμε τραγανή πάπια με τη βοήθεια του Πέτρου Παπαβασιλείου. Ο ταλαντούχος chef του Πινακοθήκη Restaurant την “παντρεύει” με σμέουρα και μαρμελάδα πορτοκαλιού. Μιλάμε για ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του. Κι εμείς ακολουθούμε πιστά τις συμβουλές του για να πετύχουμε την τέλεια γεύση… Κείμενο & Φωτογραφίες: Λένα Τσουκαλά & Anna Maria Hadjigavriel Το
