Όσοι πάσχουν από παχυσαρκία, χωρίς πρόσβαση σε εκπαιδευμένους ειδικούς, όπως είναι οι εγγεγραμμένοι, πτυχιούχοι διαιτολόγοι και οι πτυχιούχοι διατροφολόγοι, δεν θα φθάσουν ένα υγιές ή θα διατηρήσουν ένα υγιές μακροπρόθεσμο στόχο βάρους (WOF, ΣυΔιΚυ). Αυτά επισημαίνει ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας. Η Παγκόσμια
Continue reading…
Η Ιατρική Έρευνα επόμενης γενιάς διεκδικεί τη θέση που της αξίζει. Η δημιουργία του CY-Biobank, του νέου Κέντρου Αριστείας Έρευνας και Καινοτομίας είναι γεγονός. Μάθε περισσότερα τώρα. Το CY-Biobank αποτελεί εθνικό θησαυρό για τους ερευνητές αυτής και της επόμενης γενιάς. Η ομάδα του νέου ομώνυμου Κέντρου Αριστείας του Πανεπιστημίου Κύπρου,
Το αδυνάτισμα είναι μέσα στους άμεσους στόχους σου. Είσαι έτοιμη να ξεκινήσεις την προσπάθεια για να απαλλαγείς από τα περιττά κιλά σου… Πρόσεξε όμως, γιατί θα πρέπει να ξεφορτωθείς τους μεγαλύτερους μύθους για το αδυνάτισμα. Ο πρώτος και βασικότερος; Αφορά εκείνες τις δίαιτες εξπρές, που μπορεί να αδυνατίζουν, αλλά αν
Ναι, υπάρχουν super τροφές που καταπολεμούν τα σημάδια της γήρανσης. Η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Νάταλυ Κυριακίδου, σε προκαλεί σήμερα να στήσεις το δικό σου πιάτο με 8 από αυτές, σε ένα δημιουργικό “παιχνίδι” ομορφιάς και υγείας. Οι καρποί της φύσης, τα φρούτα, τα λαχανικά, και οι ξηροί καρποί, θεωρούνται από
Ανδρέας Μαυρομμάτης, ένα όνομα άρρικτα συνδεδεμένο με τη διάδοση της ντόπιας μαγειρικής στο εξωτερικό… Και τώρα, στο νέο του βιβλίο παρουσιάζει 45 συνταγές από Ελλάδα και Κύπρο, όλες φτιαγμένες με αγάπη… Αυτός είναι και ο τίτλος της ελληνικής έκδοσης του βιβλίου του διάσημου Kύπριου σεφ. Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης έκανε τις
Συνταγές υπάρχουν πολλές, αλλά όταν τα συνοδευτικά του καφέ είναι και παραδοσιακά και πεντανόστιμα τότε αλλάζει το πράγμα… Κι επειδή το απογευματινό καφεδάκι ή το τσάι θέλει τα συνοδευτικά του, μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι πεντανόστιμα κέικ ή πιτούλες, που “παντρεύονται” τέλεια με τα ζεστά ροφήματα του χειμώνα! Συνταγές βρίσκεις
