Το πασχαλινό τραπέζι θα είναι γεμάτο πειρασμούς… Αρνί σούβλα, σοκολατένια αυγά, τσουρέκι, φλαούνες και άλλα τόσα, μας προκαλούν… Ωστόσο, αυτές τις μέρες πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί στην κατανάλωση φαγητού για 2 λόγους: Πρώτον είναι η δυσπεψία που θα ακολουθήσει αν καταναλώσουμε τα παραπάνω τρόφιμα λαίμαργα και σε μεγάλη ποσότητα και δεύτερος είναι
Continue reading…
Κατά τη διάρκεια των νηστειών δείχνεις ιδιαίτερη προτίμηση στα όσπρια… Και καλά κάνεις! Η Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Μαίρη Γούμενου μάς εξηγεί σήμερα, με τον δικό της έξυπνο τρόπο, τη διατροφική αξία τους και τη σχέση τους με τις νηστείες. Το νηστεία από Μεγάλη Δευτέρα ακούγεται σαν το «δίαιτα από Δευτέρα» σε πασχαλινή
Έφτασε η Καθαρά Δευτέρα και μετά τη σκέψη για τον χαρταετό, έρχεται η σκέψη για το σημερινό τραπέζι. Σίγουρα, υπάρχουν κάποια συγκεκριμένα φαγητά, τα οποία και τα έχουμε συνδέσει αποκλειστικά με την Καθαρά Δευτέρα. Όμως, ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να τα γευτείς χωρίς ενοχές; Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Διονυσία
Σήμερα γιορτάζουμε, και θυμόμαστε πως πρέπει επιτέλους να δώσουμε προτεραιότητα και στον εαυτό μας. Στον εαυτό μας, και την υγεία του, που βασίζεται και στην υγιεινή διατροφή. Γι’ αυτό μιλήσαμε με την κλινική διαιτολόγο Μελανθία Κωνσταντίνου, που μας έδωσε όλα τα must της μακροζωΐας και της ευεξίας. Σήμερα είναι η ημέρα
Ο Όμηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο “χρυσό υγρό” και ο Ιπποκράτης “μεγάλο θεραπευτή”. Παρόλες τις τεχνολογικές εξελίξεις που έχει υποστεί, το ελαιόλαδο εξακολουθεί να είναι θαυματουργό. Και για να μάθουμε περισσότερα μιλήσαμε για όλα του τα πλεονεκτήματα με την κλινική διαιτολόγο Δρ. Ελένη Π. Ανδρέου. Ελαιόλαδο, o “χρυσός” της διατροφής Ελαιόλαδο
Εσείς τι θα μαγειρέψετε σήμερα για τα παιδιά σας; Οτιδήποτε κι αν είναι αυτό, επιτρέψτε στον εαυτό σας λιγάκι περισσότερη ακαταστασία στο “βασίλειό” σας, και μαγειρέψτε το παρέα με τα παιδιά σας. Και θα περάσετε δημιουργικά μαζί τους, αλλά θα δείτε διαφορά και στην όρεξη τους! Η διαιτολόγος Νάταλυ Κυριακίδου, ως Διαιτολόγος
