Category ΚΑΛΗ ΖΩΗ

Κι όμως, ο χειμώνας «γερνάει» τα μάτια μας

Μπορεί να ακούγεται παράδοξο, αλλά, επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι ο χειμώνας «γερνάει» τα μάτια μας. Μάλιστα, τα γυναικεία μάτια είναι πιο επηρρεπή… Γι’ αυτό, τώρα είναι καιρός για άμεση… δράση! Το κρύο είναι τσουχτερό, η ημέρα μουντή και βροχερή… Σκεφτήκατε ποτέ ότι οι καιρικές συνθήκες του χειμώνα μπορεί να επιδρούν

Continue reading…

Οι 5 πιο hot τροφές για τους ερωτευμένους

Η διατροφή μας είναι σημαντική για τη διατήρηση της υγείας μας και μπορεί, ακόμα, να κάνει και “θαύματα”.  Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος  Διονυσία Αγαλιώτη θα μας εξηγήσει σήμερα, ανήμερα της γιορτής των ερωτευμένων, για τις 5 πιο hot«αφροδισιακές» τροφές και την αποτελεσματικότητά τους. Αποτελέσματα ερευνών δείχνουν πως μέσα από τη διατροφή

Continue reading…

Λατρεία και πάθος για τη σοκολάτα!

Παρακολουθήσαμε πρόσφατα το πιο απολαυστικό σεμινάριο ζαχαροπλαστικής στη Lidl Food Academy, που ήταν αφιερωμένο στους λάτρεις της σοκολάτας. Και σας προτείνουμε τις πιο εύκολες, αλλά πεντανόστιμες συνταγές με βάση τη σοκολάτα. Ως παθιασμένες λάτρεις της σοκολάτας δεν θα μπορούσαμε να απουσιάζουμε από ένα τόσο ενδιαφέρον σεμινάριο. Έτσι αφιερώσαμε όλο το

Continue reading…

Σοκολάτα: Στο “όνομα” και τη μαγεία της

Και μόνο στη σκέψη της λιώνουμε… Η γεύση της είναι βελούδινη και πλούσια. Υγείας, γάλακτος, λευκή ή γεμιστή, η σοκολάτα είναι η «βασίλισσα» της γαστριμαργικής απόλαυσης και υποκατάστατο του έρωτα, για τους περισσότερους. Πολλά έχουν ειπωθεί για τη σοκολάτα κι έχουν γραφτεί τόμοι… Την είπαν αφροδισιακό, δυναμωτικό, ενώ στο Μεσαίωνα την είπαν

Continue reading…

Ο Γιάννης Μπαξεβάνης στα Ανώγεια

Ο Γιάννης Μπαξεβάνης, ο γνωστός σεφ θα είναι ο εισηγητής του σε ένα μοναδικό, διαδραστικό, τετραήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες της εστίασης διοργανώνεται από τον ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο του ΣΕΤΕ) στην Κρήτη.   Όπως αναμένεται, αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα εξελιχθεί σε μία εξαιρετική εμπειρία για όλους. Κι αυτό, γιατί εκτός από

Continue reading…

Μαγειρεύουμε κουνέλι με Μοσχάτο κρασί

Το κρέας από το κουνέλι το συστήνουν οι διαιτολόγοι  καθώς το κρέας του θεωρείται ιδιαίτερα θρεπτικό, άλιπο, νόστιμο και υγιεινό. Ιδανική λύση για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και αναζητούν εκλεπτυσμένες γευστικές απολαύσεις. Γι’ αυτό κι εμείς ζητήσαμε από τον αγαπημένο μας chef, τον Roddy Damalis από τα Piatakia, να μας

Continue reading…

MadameLeFo