Άσε την τροφή να είναι το φάρμακο σου… Αυτό το έλεγε ο Ιπποκράτης στην αρχαιότητα, αλλά το ρητό ισχύει μέχρι και σήμερα. Μάθε τώρα πως μπορείς να το εφαρμόσεις. Κάνε κλικ πιο κάτω, γιατί η Κλινική Διαιτολόγος Δρ Ελένη Π. Ανδρέου, και πρόεδρος του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (Συ.Δι.Κυ.)
Continue reading…
Υπάρχουν πολλοί μύθοι που αφορούν το νερό με λεμόνι, αλλά οι περισσότεροι δεν υποστηρίζονται από επιστημονικά στοιχεία. Παρακάτω η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Δρ. Έλενα Φιλίππου αναλαμβάνει να σου λύσει αρκετές απορίες για 6 από τους πιο συνηθισμένους μύθους. Σου είχαμε πει αρκετά την προηγούμενη εβδομάδα… Κι όμως, υπάρχουν αρκετοί
Το νερό με λεμόνι θεωρείται ότι έχει ισχυρά οφέλη για την υγεία και συντείνει στην απώλεια βάρους. Μάλιστα, πολλές διασημότητες ακολουθούν “δίαιτες” που βασίζονται αποκλειστικά σε λεμόνια. Αλλά τι ισχύει στην πραγματικότητα; Τι είναι μύθος και τι αλήθεια; Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Δρ. Έλενα Φιλίππου αναλαμβάνει να σου λύσει
Το ήπαρ (το συκώτι) μας είναι ένα ζωτικό όργανο του οργανισμού μας. “Εργάζεται” καθημερινά πολύ σκληρά για να μας προστατεύει από τις τοξίνες που εισέρχονται στο σώμα, αλλά η δράση του δεν περιορίζεται μόνο εδώ. Είναι το μεγαλύτερο και ένα από τα πιο βασικά όργανα του οργανισμού, αφού διενεργά πάνω
Οι εορταστικές μέρες του Πάσχα έχουν ολοκληρωθεί σιγά σιγά… Περάσαμε όλοι υπέροχα -θέλω να πιστεύω -με τις αμέτρητες οικογενειακές συνάξεις που είχαμε όμως, η κυρία ζυγαριά άρχισε να διαμαρτύρεται… Το καλοκαίρι δεν αργεί να έρθει, γι’ αυτό ας μπούμε σιγά σιγά στους ρυθμούς της διατροφής μας! Η Κλινική Διαιτολόγος/ Διατροφολόγος
Η αγκινάρα έχει την τιμητική της αυτή την εποχή… Και ειδικά στο μενού της Μεγάλης (Αγίας) Εβδομάδας και του Πάσχα… Επομένως, φρόντισε να μην απουσιάζει από το τραπέζι σου. Γιατί μόνον έτσι μπορείς να εκμεταλλευτείς τις πολύτιμες ιδιότητές της, που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και σήμερα επιβεβαιώνονται πλέον και
