Tag διατροφική αξία

Φράουλες: Υγιεινό φρούτο με αντιοξειδωτικές & θρεπτικές ιδιότητες

Φράουλες… Ε, ναι είναι ολοκόκκινες, αρωματικές και τις λατρεύεις… Τώρα, λοιπόν, που οι φράουλες στα φόρτε τους αξίζει να μάθεις πως θα τις εκμεταλλευτείς! Άλλωστε είναι ένα υγιεινό φρούτο με ισχυρές αντιοξειδωτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Γι’ αυτό και θα πρέπει να τις εντάξεις στην καθημερινή διατροφή σου. Φράουλες με σαντιγί

Continue reading…

Αγκινάρα: Μάθε τα πολύτιμα συστατικά της

Η αγκινάρα έχει την τιμητική της αυτή την εποχή… Και ειδικά τώρα στο μενού της Μεγάλης (Αγίας) Εβδομάδας και του Πάσχα… Επομένως, φρόντισε να μην απουσιάζει από το τραπέζι σου. Γιατί μόνον έτσι μπορείς να εκμεταλλευτείς τις πολύτιμες ιδιότητές της, που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και σήμερα επιβεβαιώνονται πλέον

Continue reading…

Π(π)αλουζές, η παραδοσιακή κρέμα με την πολύτιμη διατροφική αξία

Ο π(π)αλουζές έχει την εποχή του… Και τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για να τον απολαύσεις… Όμως, εκτός από τις μεγάλες υπεραγορές, σπάνια τον βρίσκεις στα χωριά μας… Γι’ αυτό κι εμείς, τον φτιάξαμε στο σπίτι… Αγοράσαμε από οινοποιείο τον μούστο, και η συνταγή που μας εκμυστηρεύτηκε μια φίλη από

Continue reading…

Σταφύλι: Το πολυμορφικό φρούτο της εποχής

Το σταφύλι είναι θαυματουργό… Μέχρι τώρα ήξερες ότι κάνει καλό στον οργανισμό σου, αλλά και στην επιδερμίδα σου… Το σταφύλι όμως, είναι ένα πραγματικό ελιξίριο και για τα μαλλιά σου… Μάθε τώρα όλα όσα μπορεί να σου προσφέρει.Σταφύλι, ελιξίριο για τα μαλλιά Το δέρμα του κεφαλιού και τα μαλλιά είναι

Continue reading…

Όσπρια: Μάθε τώρα τη διατροφική τους αξία

Τα όσπρια, εδώ και αιώνες, αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής μας και ξεχωρίζουν για τα επιβεβαιωμένα οφέλη τους στην ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, χαρακτηρίζονται ως «το κρέας των φτωχών», λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη και της προσιτής τιμής τους στην αγορά. Ξέρεις όμως, ποια είναι η διατροφική τους αξία;

Continue reading…

MadameLeFo