Σήμερα, 4 Φεβρουαρίου, Παγκόσμια Ημέρα Καρκίνου, ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρoυ με σύνθημα “I am and I will” (Είμαι… και θα…) μας καλεί να σκεφτούμε πώς θα δημιουργήσουμε ένα κόσμο χωρίς καρκίνο… Ναι τώρα είναι η ώρα για δράση! Με το δυναμικό και κοινό μήνυμα «Είμαι… και θα…»,
Continue reading…
Ναι, η παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή επιδρά στη λειτουργία του εγκεφάλου μας. Επιστημονική έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, το απέδειξε… Και η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Νάταλυ Κυριακίδου μάς εξηγεί τι σημαίνουν ακριβώς τα αποτελέσματα. Η έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης το απέδειξε: Η Μεσογειακή Διατροφή
Ποιό είναι το πιο αγαπημένο πιάτο της εποχής; Μα φυσικά, η σούπα! Είτε σας αρέσει πηκτή (ίσως και βελουτέ), είτε πιο αραιή, δεν παύει να αποτελεί ένα γεύμα που θα σας ζεστάνει τις κρύες μέρες του χειμώνα. Συνταγές για σούπα; Πάμπολλες! Συνδυασμοί τροφών; Άπειροι! Το μόνο που χρειάζεστε είναι μπόλικη
Ένα μήλο την ημέρα… τον γιατρό τον κάνει πέρα! Αυτό το ξέρεις! Ξέρεις όμως, ότι το μήλο έχει μακραίωνη ιστορία, και είναι θαυματουργό ακόμη και για την ομορφιά σου; Εκτός αυτού, «παντρεύεται» τέλεια σε χίλιους δυο συνδυασμούς στην κουζίνα… Και σε αλμυρά και σε γλυκά! Απλώς… Α-ΨΟ-ΓΟ!Μήλο μου, κόκκινο… Αποτελεί
Η διατροφή είναι πλέον ένα θέμα το οποίο απασχολεί αρκετούς ανθρώπους. Δυστυχώς οι πληροφορίες που λαμβάνουμε σχετικά με την διατροφή είναι πολλές, μερικές σωστές και άλλες λανθασμένες. Πολλοί είναι λοιπόν οι μύθοι γύρω από το θέμα της διατροφής. Και η κλινική διαιτολόγος Νάταλυ Κυριακίδου θα μας βοηθήσει να ξεκαθαρίσουμε στο
Ήρθε η ώρα που “έπεσαν” οι τίτλοι τέλους για τις γιορτινές ημέρες… Κάποιοι βρήκαν ευκαιρία να ξεκουραστούν, κάποιοι άλλοι, ίσως, να κουράστηκαν λιγάκι παραπάνω! Γλυκά, κακά λιπαρά, αναψυκτικά, αλκοόλ και ελάχιστη φυσική δραστηριότητα είναι η περιγραφή που χαρακτήριζε αυτές τις 2 εβδομάδες. Τώρα όμως, οι περισσότεροι από εμάς προσπαθούμε να
