Category ΚΑΛΗ ΖΩΗ

Ψητά μήλα στο φούρνο με κυπριακό μπράντι

Αυτή τη φορά ζητήσαμε από τον Roddy Damalis να μας εμπιστευθεί μια αγαπημένη του συνταγή με βάση τα μήλα. Και τελικά, μας πρότεινε μια απλή κατά τα άλλα συνταγή του, αλλά με μια ξεχωριστή ιδιαιτερότητα. Τα ψητά μήλα στο φούρνο, όλες τα φτιάχνουμε στο σπίτι μας, αλλά ποτέ δεν σκεφτήκαμε

Continue reading…

Ένα μήλο την ημέρα…

Ένα μήλο την ημέρα… τον γιατρό τον κάνει πέρα! Αυτό το ξέρεις! Ξέρεις όμως, ότι το μήλο έχει μακραίωνη ιστορία, και είναι θαυματουργό ακόμη και για την ομορφιά σου; Εκτός αυτού, «παντρεύεται» τέλεια σε χίλιους δυο συνδυασμούς στην κουζίνα… Και σε αλμυρά και σε γλυκά! Απλώς… Α-ΨΟ-ΓΟ!Μήλο μου, κόκκινο… Αποτελεί

Continue reading…

11 διατροφικοί μύθοι και οι αλήθειες τους

Η διατροφή είναι πλέον ένα θέμα το οποίο απασχολεί αρκετούς ανθρώπους. Δυστυχώς οι πληροφορίες που λαμβάνουμε σχετικά με την διατροφή είναι πολλές, μερικές σωστές και άλλες λανθασμένες. Πολλοί είναι λοιπόν οι μύθοι γύρω από το θέμα της διατροφής. Και η κλινική διαιτολόγος Νάταλυ Κυριακίδου θα μας βοηθήσει να ξεκαθαρίσουμε στο

Continue reading…

Longavite, σημαίνει ραντεβού με τη… νεότητα

 Η ιδέα ότι υπάρχει μία μαγική συνταγή νεότητας,  μακροβιότητας και ποιότητας ζωής είναι δελεαστική! Αυτό ακριβώς ενέπνευσε την Τσέχικη Healthcare Εταιρεία PHENOMENO στη δημιουργία του Longavite. Μιλάμε για την πιο εξελιγμένη “στρατηγική” μακροζωίας και νεότητας. Είναι το «κάτι διαφορετικό» που έρχεται για να προστατεύσει τις σωματικές και πνευματικές λειτουργίες μας από

Continue reading…

Και μετά τις γιορτές τι κάνουμε με τη διατροφή μας;

Ήρθε η ώρα που “έπεσαν” οι τίτλοι τέλους για τις γιορτινές ημέρες… Κάποιοι βρήκαν ευκαιρία να ξεκουραστούν, κάποιοι άλλοι, ίσως, να κουράστηκαν λιγάκι παραπάνω! Γλυκά, κακά λιπαρά, αναψυκτικά, αλκοόλ και ελάχιστη φυσική δραστηριότητα είναι η περιγραφή που χαρακτήριζε αυτές τις 2 εβδομάδες. Τώρα όμως, οι περισσότεροι από εμάς προσπαθούμε να

Continue reading…

Πρωτοτυπήστε με συνταγές του Roddy

Αν προβληματίζεστε τι θα μαγειρέψετε για το γιορτινό τραπέζι, σήμερα σας προτείνουμε να πρωτοτυπήσετε! Ξεχάστε όσα συνηθίζατε να φτιάχνετε, και δώστε μια νέα νότα στο χριστουγεννιάτικο μενού σας με συνταγές του Roddy Damalis, από το εστιατόριο “Τα πιατάκια”.   O χουρμάς, το φιστίκι & το χοιρομέρι Προετοιμασία: 40’Υλικά (Για 12 amuse

Continue reading…

MadameLeFo