Category Diet

Χαβιάρι, το μαύρο «διαμάντι»

Θεωρείται η απόλυτη πολυτέλεια, ή το απόλυτο φετίχ όσων γνωρίζουν από υψηλή γαστρονομία. Το χαβιάρι, ιδανικό για την εορταστική περίοδο, μας σαγηνεύει για μια ακόμη φορά. Ας μάθουμε όλες τις λεπτομέρειες για να εκτιμήσουμε την πλούσια γεύση και τα πολύτιμα θρεπτικά χαρακτηριστικά του. Χαβιάρι: Το Limit up της γαστρονομίας Μέχρι

Continue reading…

Μάθετε πως δεν θα πάρετε κιλά στις γιορτές

Η αύξηση βάρους στις γιορτές προβληματίζει τους περισσότερους από εμάς. Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να ενθαρρύνει την υπερκατανάλωση τροφής, την καθιστική συμπεριφορά και την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε θερμίδες. Ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, λέγεται ότι μπορεί να είναι ένας από τους μεγαλύτερους εξωτερικούς παράγοντες στη συνολική ετήσια

Continue reading…

Μελομακάρονα Vs κουραμπιέδες: Ποιό είναι πιο υγιεινό; 

Κάθε χρόνο τέτοια περίοδο και συγκεκριμένα την περίοδο των γιορτών, έρχεσαι πάντα αντιμέτωπη με το δίλημμα αν μπορείς ή όχι να φας τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων. Σήμερα, η Διαιτολόγος/Διατροφολόγος Παυλίνα Θεοδώρου  θα σου εξηγήσει πως μπορείς να τα καταναλώσεις χωρίς φόβο και τύψεις… Ερωτήματα

Continue reading…

10+2 τρόφιμα που διατηρούν το δέρμα σου αψεγάδιαστο

Μια διατροφή πλούσια σε υγιή λιπαρά και βιταμίνες μπορεί να υποστηρίξει την υγεία του δέρματος σου. Πολλά φρούτα και λαχανικά περιέχουν διάφορες ενώσεις που μπορούν να έχουν μεγάλα oφέλη για το δέρμα σου. Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου θα σου δώσει πιο κάτω 10+2 είδη διατροφής που θα διατηρήσουν το

Continue reading…

Τελικά η μπανάνα παχαίνει;

Έχεις ακούσει ότι η μπανάνα παχαίνει και την αποφεύγεις; Αν έχεις αυτή την εντύπωση καλό είναι να ρίξεις μια ματιά σε όσα διαφωτιστικά στοιχεία διευκρινίζει πιο κάτω η Διαιτολόγος/ Διατροφολόγος Παυλίνα Θεοδώρου και μάλλον θα πρέπει να αλλάξεις γνώμη… Μερικές φορές, το τι θα κυκλοφορίσει από στόμα σε στόμα επηρεάζει

Continue reading…

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: Πρόσβαση και εκπαίδευση στη φροντίδα του Διαβήτη

Η Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη, που γιορτάζεται σήμερα 14 Νοεμβρίου σ’ όλο τον κόσμο, έχει ένα πολύ ενδιαφέρον θέμα: “Ενδυναμώνω τη Παγκόσμια Υγεία – Πρόσβαση και εκπαίδευση στη φροντίδα του Διαβήτη”. Και η σχετική ανακοίνωση του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρoυ έχει τη δική της συμβολή… Το φετινό θέμα είναι σύμφωνα

Continue reading…

MadameLeFo