Category ΚΑΛΗ ΖΩΗ

Εσύ ξέρεις την πίεση σου; Μάθε περισσότερα τώρα

«Εσύ ξέρεις την πίεση σου»; Αυτό είναι το μήνυμα της Εκστρατείας Διαφώτισης που διοργανώνει η Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου. Σκοπός της; Η έγκαιρη πρόληψη, η διάγνωση και η θεραπεία της Υπέρτασης. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Υπέρτασης που “γιορτάζεται” σ’ όλο τον κόσμο σήμερα Παρασκευή 17 Μαΐου, οργανώνονται διάφορες

Continue reading…

Nicosia Mall, ένας μοναδικός προορισμός αγορών

Το Nicosia Mall, ένας όντως ένας μοναδικός προορισμός αγορών. Και σου προσφέρει τις περισσότερες επιλογές στη μόδα, την ομορφιά και τη διακόσμηση, με βάση τις παγκόσμιες προτιμήσεις.  Το μυστικό για να δημιουργήσεις το δικό σου προσωπικό στυλ που να σε ανεβάζει κρύβεται στη δική σου προσοχή στη λεπτομέρεια, στο δικό σου

Continue reading…

Αρχοντικό Παπαδοπούλου καλωσόρισες

Το γραφικό Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο αναβιώνει και υπόσχεται να γράψει μια νέα σελίδα στη μακρόχρονη ιστορία του. Χθες το βράδυ, ανάμεσα σε φίλους και συνεργάτες, η Πέρη Παπαδοπούλου, η ιδιοκτήτρια του Αρχοντικού και η εταιρία Catercom Catering ανακοίνωσαν και επίσημα την συνεργασία τους. Μια συνεργασία που υπόσχεται να προσφέρει ένα εναλλακτικό σκηνικό στην

Continue reading…

Πώς θα χάσετε τα κιλά των γιορτών; Βρείτε το «ευαγγέλιο» της διατροφής 

 Θέλετε να χάσετε τα κιλά των γιορτών χωρίς κόπο; Οι βασικές αρχές για το αδυνάτισμα, αυτές που υιοθετούμε όλοι κάθε χρόνο τέτοια εποχή, ακριβώς μετά το Πάσχα, είναι γνωστές: Λιγότερο φαγητό, περισσότερη άσκηση! Όσο, όμως, εύκολο και αν ακούγεται, οι εξαντλητικοί ρυθμοί της καθημερινότητας το κάνουν να φαντάζει σχεδόν ακατόρθωτο.

Continue reading…

Jordi Puigvert, o μάγος της ζαχαροπλαστικής στην Κύπρο

O Jordi Puigvert, o διακεκριμένος Ισπανός pastry chef  βρίσκεται στην Κύπρο από χθες. Παρουσιάζει ένα μοναδικό διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα, με θέμα “Frozen Desserts Formulation and ingredient tricks for Modern Patisserie”. Ο κορυφαίος Ισπανός ζαχαροπλάστης Jordi Puigvert βρίσκεται στην Κύπρο από χθες για ένα μοναδικό σεμινάριο. Η μοριακή γαστρονομία συναντά τη μοντέρνα ζαχαροπλαστική,

Continue reading…

Μαθαίνουμε πως να ψήνουμε βοδινό φιλέτο στην σχάρα

Σήμερα, μαθαίνουμε από τον Πέτρο Παπαβασιλείου, τον ταλαντούχο chef του Πινακοθήκη Restaurant, τον βασικό τρόπο για να ψήνουμε το βοδινό φιλέτο. Αυτό το τόσο δημοφιλές πιάτο έχει τα μυστικά του. Κι εμείς ακολουθούμε πιστά τις συμβουλές του chef για να το πετύχουμε στην εντέλεια… Κείμενο & Φωτογραφίες: Λένα Τσουκαλά  &  Anna Maria Hadjigavriel  Βοδινό

Continue reading…

MadameLeFo