Category Διατροφή

Τα κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ έγιναν 40 χρόνων!

Τα κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ γιορτάζουν ήδη 40 χρόνια από τότε που πρωτοδημιουργήθηκαν… Κάνε scroll για να μάθεις τώρα όλο το story της δημιουργίας τους. Η σχέση της ΙΚΕΑ με το φαγητό ξεκίνησε ήδη από το 1958… Ήταν τότε, όταν ο ιδρυτής της, Ingvar Kamprad, προσέφερε καφέ και μπισκότα στους επισκέπτες,

Continue reading…

Νόστιμα & υγιεινά λαχανικά της εποχής

Ο χειμώνας  μας προσφέρει μια ποικιλία από υγιεινά και νόστιμα προϊόντα τα οποία μας βοηθούν να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας απέναντι σε ιούς και μικρόβια που τείνουν να μας επηρεάζουν περισσότερο κατά τους χειμερινούς μήνες. Όπως αναφέρει η Δρ Ελένη Π. Ανδρέου, για να διατηρήσουμε ένα υγιές σώμα είναι σημαντικό

Continue reading…

Διατροφή & η σημασία της στην πρόληψη και θεραπεία καρκίνων

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καρκίνου (που τιμάται κάθε χρόνο στις 4 Φεβρουαρίου), ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Κύπρου (ΣΥΔΙΚΥ) συμμετέχει ενεργά στην εκστρατεία ενημέρωσης και πρόληψης, με θέμα της χρονιάς: «Ενωμένοι με Μοναδικότητα». Πρόκειται για μια υπενθύμιση της ανάγκης για εξατομικευμένη φροντίδα με επίκεντρο τον άνθρωπο, που προωθεί την ισότητα

Continue reading…

Διατροφή για πρόληψη του καρκίνου: Έξυπνα tips για υγιεινό lifestyle

Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο. Η 4η Φεβρουαρίου έχει καθιερωθεί ως η «Παγκόσμια Ημέρα Καρκίνου», ενώ η 15η Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στην «Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου». Στόχος αυτών των ημερών είναι η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση: H πρόληψη και η έγκαιρη διάγνωση μπορούν πραγματικά

Continue reading…

Κάστανο, 10+5 αλήθειες νοστιμιάς & υγείας

Το κάστανο, κάτω από το «σοκολατί» περίβλημά του «κρύβει» ένα βουτυρένιο, γλυκό, πεντανόστιμο καρπό… Γι’ αυτό και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Ξέρεις  όμως, ότι εκτός του ότι το απολαμβάνουμε μεσ’ το χειμώνα, έχει και ιαματικές ιδιότητες; Καιρός λοιπόν, να το εντάξεις στο διαιτολόγιό σου, ειδικά τώρα που υπάρχει στις υπεραγορές.

Continue reading…

Σούπα: Μάθε γιατί είναι το πιο ευπρόσδεκτο χειμερινό πιάτο

Ποιό είναι το πιο αγαπημένο πιάτο της εποχής; Μα φυσικά, η σούπα! Είτε σας αρέσει πηκτή (ίσως και βελουτέ), είτε πιο αραιή, δεν παύει να αποτελεί ένα γεύμα που θα σας ζεστάνει τις κρύες μέρες του χειμώνα. Συνταγές για σούπα; Πάμπολλες! Συνδυασμοί τροφών; Άπειροι! Το μόνο που χρειάζεστε είναι μπόλικη

Continue reading…

MadameLeFo