Category Food

Ψάρι και θαλασσινά στο καλοκαιρινό τραπέζι

Η αγάπη για το ψάρι και τα θαλασσινά κορυφώνεται κάθε καλοκαίρι. Και ο Ηλίας Μαμαλάκης, ο αγαπημένος τηλεοπτικός “σεφ” παραδίδει μαθήματα γεύσεων. Κι εμείς σε συνεργασία με το ελληνικό τμήμα του Fish Guide της WWF σου προτείνουμε τις πιο καλοκαιρινές συνταγές του. Εσύ δείχνεις τις προτιμήσεις σου για ψάρι και

Continue reading…

Επιλέγω ψαρικά υπεύθυνα, κρατώ τις θάλασσες ζωντανές!

Τα ψαρικά και τα θαλασσινά κάθε καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους. Η υπεραλίευση όμως μέρα με τη μέρα αδειάζει τις θάλασσές μας από ζωή. Για να διασφαλίσουμε ότι τα ψάρια και τα θαλασσινά δεν θα χαθούν από τις θάλασσες μας, κάνουμε υπεύθυνες επιλογές. Επιλέγουμε ψαρικά υπεύθυνα και κρατάμε τις θάλασσές

Continue reading…

BBQ, έξυπνες λύσεις πριν ανάψεις τα κάρβουνα!

Τα είπαμε και χθες για το bbq και τα μυστικά του. Σήμερα όμως, σου έχουμε κάποιες άλλες λεπτομέρειες, που θα κάνουν το bbq ακόμη πιο δελεαστικό. Βρες όλα όσα θα σε ξεσηκώσουν να… ανάψεις τα κάρβουνα! Είσαι έτοιμη για bbq; Καλοκαίρι είναι, σίγουρα, κάποια στιγμή θα ανάψεις κάρβουνα! Και τα

Continue reading…

Barrafino, για ένα μοναδικό ταξίδι γευστικής απόλαυσης…

Πήγαμε στο Barrafino και μάθαμε όλα όσα θα μας ταξιδέψουν στον κόσμο της γεύσης! Ετοιμαστείτε κι εσείς για ένα μοναδικό ταξίδι γευστικής απόλαυσης… Εμείς σας προτείνουμε όσα δοκιμάσαμε κι εσείς επιλέγετε! Το Barrafino, το αγαπημένο εστιατόριο στην καρδιά της Λευκωσίας σάς προσκαλεί σε ένα ευφάνταστο γαστρονομικό ταξίδι γευστικής απόλαυσης! Το

Continue reading…

Μακαρονάδες αγαπημένες, καλοκαιρινές και λαχταριστές

Μακαρονάδες… Αμέτρητες συνταγές, απίθανες γεύσεις. Κάθε μια και μια ιστορία… Σήμερα όμως, σας παρουσιάζουμε δυο αγαπημένες μας συνταγές, για τις πιο καλοκαιρινές και δροσερές μακαρονάδες. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και δεν θα κάνετε λάθος!  Spaghetti al limone από το βιβλίο “The River Café Cookbook”, της Rose Gray & της Ruth

Continue reading…

Ιταλία, με αστεράτη γαστρονομία και πλούσιες γεύσεις

Σαν πας στην Ιταλία, θα έχεις πολλές εκπλήξεις! Και μια απ’ αυτές θα είναι και οι γεύσεις… Γιατί, αν νομίζεις ότι θα φας μόνον πεντανόστιμες πίτσες και μακαρονάδες, λανθάνεσαι! Εδώ, θα απολαύσεις ένα σωρό εξαιρετικά πιάτα, σε ρεστοράν και εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin. Εμείς με τη βοήθεια του ταξιδιωτικού

Continue reading…

MadameLeFo