Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία του σώματος. Η επαρκής κατανάλωση σιδήρου φαίνεται να είναι ζωτικής σημασίας. Μάθε τώρα όλες τις πολύτιμες πληροφορίες που μας εμπιστεύθηκε η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι, κάποιες τροφές επηρεάζουν όχι μόνο την ποσότητα σιδήρου, αλλά και την απορρόφηση
Continue reading…
Η κολοκύθα σηματοδοτεί την έλευση του φθινοπώρου, της Ημέρας των Ευχαριστιών και του Halloween. Εκτός αυτών όμως, από διατροφικής άποψης, αποτελεί μια υπερτροφή με μεγάλη περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, εξού και το πορτοκαλί της χρώμα. Πέρα από τη νόστιμη γεύση της, η κολοκύθα είναι θρεπτική και συνδέεται με πολλά οφέλη για
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή έρχονται οι νέοι διατροφικοί στόχοι σας. Μετά το καλοκαίρι θέλετε να χάσετε τα έξτρα κιλά… Και δεν ξέρετε πως θα τους πετύχετε. Τώρα η Καθηγήτρια Κλινικής Διαιτολογίας και Διατροφής Ελένη Π. Ανδρέου θα σας μεταφέρει όλα τα διατροφικά φώτα της… Κι αν τα ακολουθήσετε θα δείτε
Τα σύκα – ακόμα και η φλούδα τους – έχουν πάμπολλα θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία. Μπορούν και προάγουν την υγιή πέψη, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, βοηθούν στη διαχείριση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα και όχι μόνον… Η Κλινική Διαιτολόγος/Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου,
Φραγκόσυκα ή Παπουτσόσυκα, όπως κι αν τα ξέρεις, ένα είναι σίγουρο: Έχουν πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως μας εξηγεί η Κλινική Διαιτολόγος Δρ. Ελένη Π. Ανδρέου. Κάνε scroll για να μάθεις όλα όσα αφορούν σ’ αυτά τα πεντανόστιμα φρούτα της εποχής. Η φραγκοσυκιά ή παπουτσοσυκιά είναι κάκτος, παχύφυτος, πολυετής, δενδρόμορφος,
Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να κάνεις δίαιτα. Mπορεί να το θεωρείς άπιαστο όνειρο, αλλά εάν εκμεταλλευτείς την άνεση χρόνου και την ξεγνοιασιά των διακοπών, τότε τα πράγματα είναι σχετικά… απλά! Αρκεί να έχεις στο μυαλό σου τις πολύτιμες, απλές συμβουλές – τακτικές που μας δίνει σήμερα η
