Κουραμπιέδες & μελομακάρονα υπάρχουν σε αφθονία σε κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγές υπάρχουν πολλές, αλλά οι παραδοσιακές, σπιτικές συνταγές της Ελένης Μαρτίδου, από το Helena’s Greek cooking είναι πεντανόστιμες… Εμείς της “αποσπάσαμε” τα μυστικά της για να μάθεις κι εσύ πως θα τα φτιάξεις… Δοκίμασε τα ανεπιφύλαχτα! Βέβαια, πάντα με… μέτρο!
Continue reading…
Τα γεμιστά, το πιο καλοκαιρινό απ’ τα καλοκαιρινά μαμαδίστικα πιάτα της Μεσογειακής κουζίνας, έχουν τα μυστικά τους. Σήμερα σου δίνουμε τη δική μας συνταγή και τα tips που θα τα κάνουν πεντανόστιμα! Γεμιστά “ορφανά” με ντομάτες και πιπεριές Υλικά (για 4 άτομα) 6 μεγάλες, σφικτές, κόκκινες ντομάτες + 1 επιπλέον
Η αγάπη για το ψάρι και τα θαλασσινά κορυφώνεται κάθε καλοκαίρι. Και ο Ηλίας Μαμαλάκης, ο αγαπημένος τηλεοπτικός “σεφ” παραδίδει μαθήματα γεύσεων. Κι εμείς σε συνεργασία με το ελληνικό τμήμα του Fish Guide της WWF σου προτείνουμε τις πιο καλοκαιρινές συνταγές του. Εσύ δείχνεις τις προτιμήσεις σου για ψάρι και
Τα ψαρικά και τα θαλασσινά κάθε καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους. Η υπεραλίευση όμως μέρα με τη μέρα αδειάζει τις θάλασσές μας από ζωή. Για να διασφαλίσουμε ότι τα ψάρια και τα θαλασσινά δεν θα χαθούν από τις θάλασσες μας, κάνουμε υπεύθυνες επιλογές. Επιλέγουμε ψαρικά υπεύθυνα και κρατάμε τις θάλασσές
Η ολοκλήρωση του ανανεωμένου και υπερσύγχρονου logistic center της Lidl Κύπρου γιορτάστηκε πανηγυρικά. Τα εγκαίνια έγιναν μάλιστα, παρουσία του Υπουργού Ενέργειας, Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού, Γιώργου Λακκοτρύπη. Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν στη Βιομηχανική Περιοχή της Περιφέρειας Λάρνακας. Η ολοκλήρωση αυτού του μοναδικού έργου που ξεκίνησε το 2016 θα καλύψει τις ανάγκες
Στην τελετή βράβευσης του πρώτου διαδικτυακού διαγωνισμού «Μαγείρεψε υγιεινά, ζήσε καλύτερα» μάθαμε τους νικητές… Ο διαγωνισμός οργανώθηκε από τον ΠΑΣΥΚΑΦ και την Universal Life. Μάθε κι εσύ ποιοί ήταν οι τυχεροί και τι θα ακολουθήσει. Σε πανηγυρικό κλίμα πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο Plato του Intercollege στη Λευκωσία, η τελετή βράβευσης
