Category Food

Starbucks Almond Plant-Based, η νέα απόλαυση

Το μάθατε το νέο; Το Starbucks Almond Plant–Based είναι η νέα άφιξη φυτικού ροφήματος, στη γνωστή συλλογή έτοιμου παγωμένου καφέ. Μιλάμε για πραγματική απόλαυση! Επειδή το πρωί ο πρωϊνός καφές είναι για τους περισσότερους το καλύτερο ξεκίνημα για μια απαιτητική ημέρα, δεν υπάρχει λόγος να τον απαρνηθείτε. Ειδικά τώρα που αρχίζουμε

Continue reading…

Πασχαλινές συμβουλές & συνταγές από τη Thermomix

Με την έναρξη της Μεγάλης Εβδομάδας σήμερα, αρχίζουμε όλες μας να μετράμε αντίστροφα για το Πάσχα, τη μεγάλη γιορτή της χριστιανοσύνης. Τα πάντα όμως, μάς φαίνονται βουνό… Ωστόσο, οι πολύτιμες συμβουλές και τις συνταγές που μας εμπιστεύθηκαν οι έμπειρες σύμβουλοι της Thermomix θα κάνουν τις προετοιμασίες μας παιχνιδάκι! Η αντίστροφη

Continue reading…

Jordi Puigvert, o μάγος της ζαχαροπλαστικής στην Κύπρο

O Jordi Puigvert, o διακεκριμένος Ισπανός pastry chef  βρίσκεται στην Κύπρο από χθες. Παρουσιάζει ένα μοναδικό διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα, με θέμα “Frozen Desserts Formulation and ingredient tricks for Modern Patisserie”. Ο κορυφαίος Ισπανός ζαχαροπλάστης Jordi Puigvert βρίσκεται στην Κύπρο από χθες για ένα μοναδικό σεμινάριο. Η μοριακή γαστρονομία συναντά τη μοντέρνα ζαχαροπλαστική,

Continue reading…

Μαθαίνουμε πως να ψήνουμε βοδινό φιλέτο στην σχάρα

Σήμερα, μαθαίνουμε από τον Πέτρο Παπαβασιλείου, τον ταλαντούχο chef του Πινακοθήκη Restaurant, τον βασικό τρόπο για να ψήνουμε το βοδινό φιλέτο. Αυτό το τόσο δημοφιλές πιάτο έχει τα μυστικά του. Κι εμείς ακολουθούμε πιστά τις συμβουλές του chef για να το πετύχουμε στην εντέλεια… Κείμενο & Φωτογραφίες: Λένα Τσουκαλά  &  Anna Maria Hadjigavriel  Βοδινό

Continue reading…

Μαγειρεύουμε πάπια με σμέουρα & μαρμελάδα πορτοκάλι

Σήμερα, μαγειρεύουμε τραγανή πάπια με τη βοήθεια του Πέτρου Παπαβασιλείου. Ο ταλαντούχος chef του Πινακοθήκη Restaurant την “παντρεύει” με σμέουρα και μαρμελάδα πορτοκαλιού. Μιλάμε για ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του. Κι εμείς ακολουθούμε πιστά τις συμβουλές του για να πετύχουμε την τέλεια γεύση…  Κείμενο & Φωτογραφίες: Λένα Τσουκαλά  &  Anna Maria Hadjigavriel  Το

Continue reading…

Γευόμαστε από τη Lidl τα Sushi Box Select & Go

Από τα μέσα Φεβρουαρίου όλοι όσοι λατρεύουν τα sushi μπορούν πια να τα απολαμβάνουν από οποιοδήποτε κατάστημα της Lidl! Ναι, η Lidl Κύπρου πρωτοτυπεί, και μας παρουσιάζει το νέο και πρωτοποριακό προϊόν, Sushi Box Select & Go, που παράγεται αποκλειστικά για τη Lidl από την εταιρία MaxiFoods. Επίσκεψη με την

Continue reading…

MadameLeFo