Κάστανα… Είναι ο καρπός που συνδέεται με τον χειμώνα! Ψητά, ωμά ή βραστά, σε σάλτσες, στη γέμιση της γαλοπούλας, ή σε σούπες, είναι η χαρά του μπον βιβέρ, αλλά και του… κρυολογημένου! Ναι και του κρυολογημένου, αφού είναι τονωτικά. Κατά γενική ομολογία βέβαια, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα μαγκάλι
Continue reading…
Όμορφες στιγμές, αμέτρητες νοστιμιές και μπόλικη αγάπη είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να ζήσεις και να προσφέρεις στον εαυτό σου! Και φυσικά, χρειάζεσαι ένα Thermomix για να κάνει το μαγείρεμα πιο εύκολο και πιο διασκεδαστικό από ποτέ άλλοτε! Και τώρα που γιορτάζεις, κάνε το καλύτερο δώρο στον εαυτό σου. Κάνε δικό
Τα μυρωδάτα μπαχάρια μας ταξιδεύουν σε τόπους παραμυθένιους. Σε πόλεις μακρινές και σε μέρη ξεχασμένα που μόνο στη φαντασία μας νομίζαμε ότι υπήρχαν. Με όχημα το μαγικό χαλί της γεύσης και της όσφρησης τα μπαχάρια αρτίζουν τα φαγητά μας, τα κάνουν πιο αρωματικά και πικάντικα, προστατεύουν την υγεία μας, ενώ
Liquid Gastronomy: Από τη θεωρία στην πράξη… Ναι, όλες οι σύγχρονες τεχνικές ορισμένων από τα καλύτερα Bars παγκοσμίως και τα πιο επίκαιρα μυστικά της “υγρής γαστρονομίας” παρουσιάζονται για πρώτη φορά στην Κύπρο, στις 11 & 12 Ιανουαρίου 2023, με εισηγητή τον Δημήτρη Κονταράτο, R&D (Research & Development) Chef, Τεχνολόγο Τροφίμων
Παραβρεθήκαμε στο Χριστουγεννιάτικο brunch που διοργάνωσε η Lidl Κύπρου για εκλεκτούς καλεσμένους της, στη Lidl Food Academy, στο κέντρο της Λευκωσίας. Και σου μεταφέρουμε τις εντυπώσεις μας… Η Lidl Κύπρου στο πνεύμα των ημερών, παρέθεσε την Τρίτη 20 Δεκεμβρίου στις 11 το πρωί στη Lidl Food Academy, ένα αξέχαστο
Το The Blue Bar, το γνωστό και αγαπημένο εστιατόριο στην καρδιά της πρωτεύουσας επέστρεψε… Και σας αναμένει μαζί με την παρέα σας για να απολαύσετε όλοι μαζί στον ανανεωμένο χώρο του το νέο μενού του! Το αγαπημένο The Blue Bar, εκεί που χτυπά η καρδιά της Λευκωσίας, έχει ανανεωθεί και σας