Η αύξηση βάρους στις γιορτές προβληματίζει τους περισσότερους από εμάς. Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να ενθαρρύνει την υπερκατανάλωση τροφής, την καθιστική συμπεριφορά και την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε θερμίδες. Ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, λέγεται ότι μπορεί να είναι ένας από τους μεγαλύτερους εξωτερικούς παράγοντες στη συνολική ετήσια
Continue reading…
Η κολοκύθα χάρη στη γλυκιά της γεύση αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή υλικά για τη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική της εποχής. Θα την συνατήσεις σε κρέμες, σε πίτες και όχι μόνον. Ωστόσο, λειτουργεί εξίσου καλά και σε αλμυρά πιάτα όπως ψητά λαχανικά, σούπες και ζυμαρικά. Κι επειδή κυκλοφορεί παντού
Τώρα που το Πάσχα βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής, οι περισσότεροι αρχίσαμε να ανησυχούμε για το extra βάρος που πιθανότατα θα βάλουμε αυτές τις μέρες. Γι’ αυτό από σήμερα αρχίζουμε μια σειρά άρθρων της Μαρίας Πολυβίου, της Κλινικής Διαιτολόγου/Διατροφολόγου. που μας εμπιστεύεται τις πρακτικές συμβουλές και τα tips της για να
Φαγητό & γιορτές, πάνε… «πακέτο»! Ακόμα και για τους ίδιους τους διαιτολόγους! Ναι, γι’ αυτό η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Διονυσία Αγαλιώτη σου εξηγεί μ’ ένα ιδιαίτερα γλαφυρό τρόπο γιατί πρέπει ΕΔΩ ΚΑΙ ΤΩΡΑ να αρχίσεις να προσέχεις τη διατροφή σου! Σίγουρα ο συνδυασμός Διατροφής – Χριστουγέννων, σε πολλούς, φαίνεται αστεία.
Η MKO RUNONART ανακοίνωσε το συλλογικό project “COOKING LOVE in corona era”… Γιατί, τελικά το φαγητό μας φέρνει πιο κοντά; Κάνε scroll πιο κάτω και θα μάθεις όλες τις λεπτομέρειες. Το φαγητό είναι αναπόσπαστο κομμάτι της κοινωνικής, πολιτιστικής ζωής μας εδώ και αιώνες. Σπουδαία έργα τέχνης δημιουργήθηκαν με θέμα το φαγητό
