Κάστανα… Είναι ο καρπός που συνδέεται με τον χειμώνα! Ψητά, ωμά ή βραστά, σε σάλτσες, στη γέμιση της γαλοπούλας, ή σε σούπες, είναι η χαρά του μπον βιβέρ, αλλά και του… κρυολογημένου! Ναι και του κρυολογημένου, αφού είναι τονωτικά. Κατά γενική ομολογία βέβαια, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα μαγκάλι
Continue reading…
Τα μυρωδάτα μπαχάρια μας ταξιδεύουν σε τόπους παραμυθένιους. Σε πόλεις μακρινές και σε μέρη ξεχασμένα που μόνο στη φαντασία μας νομίζαμε ότι υπήρχαν. Με όχημα το μαγικό χαλί της γεύσης και της όσφρησης τα μπαχάρια αρτίζουν τα φαγητά μας, τα κάνουν πιο αρωματικά και πικάντικα, προστατεύουν την υγεία μας, ενώ
Μέσα στο κλίμα της εορταστικής ευφορίας, οι μεσημεριανές, οι απογευματινές και οι νυχτερινές έξοδοι είναι στο καθημερινό πρόγραμμά μας! “Ελάτε για φαγητό το μεσημέρι”, λέει η μαμά, “Πάμε για ένα ποτάκι μετά τη δουλειά”, σού λένε οι συνάδελφοι, “Δεν πίνουμε κανένα κρασάκι”, λέει η φίλη… Και επειδή δεν αντιστεκόμαστε στις προσκλήσεις, καταλήγουμε
Τώρα που οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής, οι περισσότεροι ανησυχούμε να μην βάλουμε extra βάρος… Γι’ αυτό σήμερα θα σου δώσουμε 10 extra tips από την Κλινική Διαιτολόγο/Διατροφολόγο Μαρία Πολυβίου για να μην βάλεις βάρος κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων διακοπών. ♥ Περιόρισε την
Τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, η αύξηση τους βάρους είναι η πιο κοινή ανησυχία των περισσοτέρων. Γι’ αυτό σήμερα θα σου δώσουμε 10 πολύτιμες συμβουλές από την Κλινική Διαιτολόγο/Διατροφολόγο Μαρία Πολυβίου για να μην βάλεις βάρος κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων διακοπών. Τώρα που πλησιάζουν
Κάντε το πνεύμα των γιορτών ακόμη πιο λαμπερό με ένα πολύχρωμο μενού… Πώς; Πιο κάτω, η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου θα σας δώσει τα πιο πρακτικά tips της για να μπορείτε να απολαμβάνετε όλα τα χρώματα στο πιάτο σας… Είναι σημαντικό να ακολουθούμε μια διατροφή που περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από
