Τα κεράσια αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού και όχι άδικα. Η γλυκιά τους γεύση, η δροσιστική υφή και το πλούσιο θρεπτικό τους προφίλ τα καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή. Τα τελευταία χρόνια, μάλιστα, το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας για
Continue reading…
Υπερτροφές της άνοιξης; Ε, λοιπόν, τώρα την άνοιξη εντάσσουμε τις υπερτροφές της στη διατροφή μας… Γιατί αποτελούν μια όαση βιταμινών ανάμεσα στα junk food και τα λιπαρά. Γνώρισε τώρα τα ραπανάκια, τις αγκινάρες, τα σπαράγγια, τη φάβα, τον αρακά, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το σχοινόπρασο… Και θα ανακαλύψεις τη θρεπτική