Κλασικές αξίες στο πιάτο σου; Βεβαίως! Γι’ αυτό σήμερα, σου προτείνουμε να τις προσθέσεις στο καθημερινό τραπέζι… Και μάλιστα, με αγαπημένες συνταγές της Αργυρώς Παπαδοπούλου, της ταλαντούχας chef στο εστιατόριο της Λεβεντείου Πινακοθήκης, Πινακοθήκη Café-Restaurant. Μπορεί να στερηθήκαμε τις εξόδους με τους φίλους, αλλά αυτό δεν πάει να πει ότι
Continue reading…
Ανδρέας Μαυρομμάτης, ένα όνομα άρρικτα συνδεδεμένο με τη διάδοση της ντόπιας μαγειρικής στο εξωτερικό… Και τώρα, στο νέο του βιβλίο παρουσιάζει 45 συνταγές από Ελλάδα και Κύπρο, όλες φτιαγμένες με αγάπη… Αυτός είναι και ο τίτλος της ελληνικής έκδοσης του βιβλίου του διάσημου Kύπριου σεφ. Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης έκανε τις
Συνταγές υπάρχουν πολλές, αλλά όταν τα συνοδευτικά του καφέ είναι και παραδοσιακά και πεντανόστιμα τότε αλλάζει το πράγμα… Κι επειδή το απογευματινό καφεδάκι ή το τσάι θέλει τα συνοδευτικά του, μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι πεντανόστιμα κέικ ή πιτούλες, που “παντρεύονται” τέλεια με τα ζεστά ροφήματα του χειμώνα! Συνταγές βρίσκεις
Τι είναι τα comfort food; Κι όμως υπάρχουν… Και είναι εκείνα τα φαγητά που μας προσφέρουν ανακούφιση… Οι σούπες ή τα μακαρονάκια που μας πρόσφερε πάντα η γιαγιά στο σπίτι της τις κρύες μέρες… Είναι όλα εκείνα που μας κάνουν να αισθανόμαστε πάντα πιο όμορφα. Αγαπημένα γλυκά που καταβροχθίζαμε σε
Η κλήρωση του super δώρου της Madamelefo από την Thermomix έγινε και η υπερτυχερή Ειρήνη Τυμβίου το παρέλαβε σήμερα, λίγες μέρες πριν το Πάσχα! Εμείς είμασταν δίπλα της και σας μεταφέρουμε τα συναισθήματα της νεαρής νικήτριας, αλλά και όλο το πάθος της για μάθηση! Βλέπετε, δεν ήταν μια απλή παράδοση
Αν προβληματίζεστε τι θα μαγειρέψετε για το γιορτινό τραπέζι, σήμερα σας προτείνουμε να πρωτοτυπήσετε! Ξεχάστε όσα συνηθίζατε να φτιάχνετε, και δώστε μια νέα νότα στο χριστουγεννιάτικο μενού σας με συνταγές του Roddy Damalis, από το εστιατόριο “Τα πιατάκια”. O χουρμάς, το φιστίκι & το χοιρομέρι Προετοιμασία: 40’Υλικά (Για 12 amuse
