Tag γιορτινό τραπέζι

Μπακαλιάρος & σκορδαλιά: Η διατροφική αξία & τα μυστικά για να τα πετύχεις

 Εκτός από την ιστορική και την θρησκευτική σημασία της 25ης Μαρτίου, ένα παραδοσιακό πιάτο κυριαρχεί στο τραπέζι μας: Tον μπακαλιάρο σκορδαλιά. Πώς όμως καθιερώθηκε αυτό το έθιμο και γιατί παραμένει τόσο αγαπητό μέχρι σήμερα; Μάθε τώρα γιατί τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά αυτή την ημέρα, την διατροφική αξία του και μυστικά για

Continue reading…

Αλκοόλ, με προσοχή & μέτρο, για καλή χρονιά

Το αλκοόλ και η κατανάλωση του κατά τις ημέρες των γιορτών παραμένει σταθερά σε υψηλά επίπεδα. Για να υποδεχθούμε όλοι τη νέα χρονιά με ασφάλεια, είναι καλό να αποφύγουμε τις παρασπονδίες… Γι’ αυτό ρίξετε μια ματιά στα όσα χρήσιμα μας εξήγησε η Κλινική Διαιτολόγος Ελένη Π. Ανδρέου. Αν θέλετε να

Continue reading…

MadameLeFo