Τα όσπρια, εδώ και αιώνες, αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής μας και ξεχωρίζουν για τα επιβεβαιωμένα οφέλη τους στην ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, χαρακτηρίζονται ως «το κρέας των φτωχών», λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη και της προσιτής τιμής τους στην αγορά. Ξέρεις όμως, ποια είναι η διατροφική τους αξία;
Continue reading…
Ο Φεβρουάριος είναι ο Μήνας Ευαισθητοποίησης και Ενημέρωσης για τον Καρκίνο, όπου η 4η Φεβρουαρίου έχει καθιερωθεί ως η «Παγκόσμια Ημέρα Καρκίνου», και η 15η Φεβρουαρίου, ως η «Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου». Στόχος είναι η ευαισθητοποίηση όλων μας γιατί παίζει μεγάλο ρόλο η πρόληψη και η έγκαιρη διάγνωση.
Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία του σώματος. Η επαρκής κατανάλωση σιδήρου φαίνεται να είναι ζωτικής σημασίας. Μάθε τώρα όλες τις πολύτιμες πληροφορίες που μας εμπιστεύθηκε η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι, κάποιες τροφές επηρεάζουν όχι μόνο την ποσότητα σιδήρου, αλλά και την απορρόφηση
Τα θρεπτικά συστατικά των τροφών είναι απαραίτητα για να ενισχύσεις τη φυσική άμυνα του οργανισμού σου. Ναι, και όπως εξηγεί η Κλινική Διαιτολόγος Ελένη Π. Ανδρέου, όταν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι αδύνατο, γινόμαστε πιο επιρρεπείς σε κρυολογήματα, γρίπη και άλλες πιο σοβαρές καταστάσεις. Μάθε πιο κάτω πως θα μπορέσεις να
Αμέσως μετά τις γιορτές όλοι θέλουμε να επιστρέψουμε πίσω στη ρουτίνα ή καλύτερα στο πρόγραμμά μας. Εάν νιώθεις ότι καθυστέρησες ήδη και ακόμη υποκύπτεις σε πειρασμούς, η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου είναι εδώ για να σε βοηθήσει… Μάλιστα, σου απαριθμεί 10 πρακτικούς τρόπους, με τους οποίους θα μπορέσεις εύκολα να
Γιορτές τέλος, και τώρα ήρθε η ώρα για δίαιτα… Ναι, αν αποφασίσεις να κάνεις σωστή, ισορροπημένη διατροφή θα χάσεις τα έξτρα κιλάκια που πήρες στις γιορτές. Η Δρ. Ελένη Π. Ανδρέου μας δίνει σήμερα όλες τις πολύτιμες συμβουλές της για να κάνεις τη διαφορά. Πέρασαν και οι γιορτές. Φάγαμε και
