Tag κουραμπιέδες

Τα διατροφικά διλήμματα των Χριστουγέννων

Γαλοπούλα ή γουρουνόπουλο; Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Η επιλογή είναι δύσκολη, αφού όλα υπάρχουν σε αφθονία σε κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Τα δύο παραδοσιακά πιάτα για το γιορτινό μενού βρίσκονται σε όλα τα σπίτια. Από την άλλη, τα παραδοσιακά γλυκίσματα κάθε χρόνο τέτοιες μέρες μας γεμίζουν ενοχές… Πόσα από το καθένα μπορούμε

Continue reading…

«Κουραμπιέδες αλλιώς: γλυκιές παραδόσεις με άχνη και αγάπη»

Ο Σύνδεσμος Φίλων του Λεβέντειου Δημοτικού Μουσείου Λευκωσίας και της Λεβεντείου Πινακοθήκης διοργανώνει ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο γευστικό εργαστήρι για ενήλικες το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2025, σε δύο διαδοχικά προγράμματα (10:30 -12:30 και 16:00-18:00). Τίτλος του εργαστηρίου; «Κουραμπιέδες αλλιώς: γλυκιές παραδόσεις με άχνη και αγάπη». Μάθε τώρα όλες τις λεπτομέρειες.  Καθοδηγήτρια

Continue reading…

Μελομακάρονα Vs κουραμπιέδες: Ποιό είναι πιο υγιεινό; 

Κάθε χρόνο τέτοια περίοδο και συγκεκριμένα την περίοδο των γιορτών, έρχεσαι πάντα αντιμέτωπη με το δίλημμα αν μπορείς ή όχι να φας τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων. Σήμερα, η Διαιτολόγος/Διατροφολόγος Παυλίνα Θεοδώρου  θα σου εξηγήσει πως μπορείς να τα καταναλώσεις χωρίς φόβο και τύψεις… Ερωτήματα

Continue reading…

Οι πεντανόστιμοι κουραμπιέδες και τα λαχταριστά μελομακάρονα της Χρύσως Λέφου

Κουραμπιέδες και μελομακάρονα υπάρχουν σε αφθονία σε κάθε σπίτι κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Και συνταγές υπάρχουν πάμπολλες… Ωστόσο, οι παραδοσιακές, σπιτικές συνταγές της Χρύσως Λέφου, της αγαπημένης τηλεοπτικής και χρυσοχέρας τηλεμαγείρισας είναι πάντα επιτυχημένες και πεντανόστιμες… Εμείς της “αποσπάσαμε” τα μυστικά της για να μάθεις πως θα τα φτιάξεις

Continue reading…

Κουραμπιέδες & μελομακάρονα! Υπερέχουν στη… γεύση

Κουραμπιέδες & μελομακάρονα υπάρχουν σε αφθονία σε κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγές υπάρχουν πολλές, αλλά οι παραδοσιακές, σπιτικές συνταγές της Ελένης Μαρτίδου, από το Helena’s Greek cooking είναι πεντανόστιμες… Εμείς της “αποσπάσαμε” τα μυστικά της για να μάθεις κι εσύ πως θα τα φτιάξεις… Δοκίμασε τα ανεπιφύλαχτα! Βέβαια, πάντα με… μέτρο!

Continue reading…

MadameLeFo