Η Naturalité Cuisine κι η École Ducasse έρχονται Ελλάδα για ένα και μοναδικό τριήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα. Κι όλα αυτά στην Αθήνα, από αύριο 6 και μέχρι τις 8 Απριλίου 2022, με την υποστήριξη του ΙΝΣΕΤΕ. Ένα μοναδικό τριήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την κουζίνα της “φυσικότητας” και της διαφορετικότητας θα υλοποιηθεί
Continue reading…
ARTOS, η Τέχνη της Αρτοποιίας… Μ’ αυτό τον απλό, αλλά ευρηματικό τίτλο, η νέα έκδοση για το ψωμί εντυπωσιάζει με την πρώτη ματιά. Αν είσαι επαγγελματίας ή και ερασιτέχνης αρτοποιός, αυτό το βιβλίο θα γίνει ο πιο πολύτιμος σύμμαχός σου… Και ασφαλώς, μπορείς να το δωρίσεις και στους λάτρεις της
Ο Γιάννης Μπαξεβάνης, ο γνωστός σεφ θα είναι ο εισηγητής του σε ένα μοναδικό, διαδραστικό, τετραήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες της εστίασης διοργανώνεται από τον ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο του ΣΕΤΕ) στην Κρήτη. Όπως αναμένεται, αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα εξελιχθεί σε μία εξαιρετική εμπειρία για όλους. Κι αυτό, γιατί εκτός από