Διατροφή: Όλοι οι τρόποι για να ξαναβρείς τον έλεγχο της!

Τέλειωσε και η πρώτη βδομάδα του φθινοπώρου σήμερα. Σίγουρα το καλοκαίρι επηρέασε τη διατροφή μας και όλοι λίγο πολύ σκεφτόμαστε πως να ξαναδημιουργήσουμε μια σωστή διατροφική ρουτίνα για τους μήνες που ακολουθούν. Πιο κάτω, η Χριστίνα Οικονομίδου, η κλινική διαιτολόγος Χριστίνα Οικονομίδου θα σας βοηθήσει να κάνετε το πρώτο βήμα…

Photo credits: Elijah O’Donnell από το Pexels

Η διατροφή μετά τις καλοκαιρινές διακοπές αναδιαπραγματεύεται… Γι’ αυτό και όλοι αναζητάμε τις λύσεις για να δημιουργήσουμε και πάλι μια σωστή διατροφική ρουτίνα… Ε, λοιπόν, εδώ έρχεται η συμβολή της Χριστίνας Οικονομίδου, της κλινικής διαιτολόγου, που με τις πρακτικές συμβουλές της θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε ξανά τον έλεγχο της διατροφής σας μετά το καλοκαίρι και επιτέλους να ρυθμίσετε τον μεταβολισμό σας.

Διατροφή: 10+1 συμβουλές για ρύθμιση του μεταβολισμού & απώλεια βάρους

Photo credits: από το FreeGreatPicture.com

1 Το μισό μας πιάτο πρέπει να αποτελείται από λαχανικά (ωμή σαλάτα ή μαγειρεμένα λαχανικά).

2 Μένουμε σωστά ενυδατωμένοι (οι γυναίκες πίνουμε περίπου 6 ποτήρια νερό την ημέρα και άντρες περίπου 8).

3 Τρώμε αργά-αργά και όχι βιαστικά το φαγητό μας.

4 Μειώνουμε τους περιττούς υδατάνθρακες (ειδικά το βράδυ).

Photo Credits: Silviarita από το Pixabay

5 Ξεφεύγουμε από την εθιστική επίδραση της ζάχαρης. Για ενδιάμεσα σνακ προτιμάμε: φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς με μέτρο π.χ. 12-15 αμύγδαλα ή cashew nuts ή 4-5 καρύδια, αγνές μπάρες περίπου 35-40 γρ. η μια, γιαούρτι με 1 κουταλάκι μέλι και 2 καρύδια, φρέσκο χυμό καρότο, μήλο και πορτοκάλι, ένα smoothie κ.λ.π.

6 Περιορίζουμε τα γλυκά σε ειδικές περιπτώσεις.

Photo Credits: My Luu από το Pixabay

7 Τρώμε συνειδητά: Αυτό πάει να πει ότι εάν είμαστε χορτάτοι και πάλι θέλουμε να φάμε γιατί είμαστε κουρασμένοι, πιεσμένοι ή αγχωμένοι, τότε βρίσκουμε κάποιον άλλο τρόπο να χαλαρώσουμε και να ξεκουραστούμε. Για παράδειγμα προτιμάμε να ακούμε μουσική, να πάμε μια βόλτα, να κάνουμε γυμναστική, να πάρουμε φίλους στο τηλέφωνο για να γελάσουμε και να επικοινωνούμε τα συναισθήματα μας.

Διατροφή και κατά του στρες

Photo credits: Alice Pasqual από το Unsplash

8 Χειριζόμαστε το στρες αποτελεσματικά. Αν έχουμε υπερφαγία λόγω στρες θα βοηθήσει το τσάι μελισσόχορτο (lemon balm). Το μελισσόχορτο μας βοηθά να χαλαρώσουμε και διώχνει το άγχος. Επίσης το matcha green tea (πράσινη σκόνη) περιέχει μια ουσία την L-Theanine που χαλαρώνει το σώμα και το μυαλό, ενώ παράλληλα μας βοηθά να είμαστε συγκεντρωμένοι και ενδυναμώνει τη μνήμη. Η σωστή δόση είναι περίπου 1/3 κουταλάκι ανά μερίδα. Μπορείς να φτιάξεις Matcha latte ή να το βάλεις σε ένα smoothie.

Photo Credits: Dagny Walter από το Pixabay

9 Φροντίζουμε να έχουμε καλή κατάσταση στο έντερο μας: Τα προβιοτικά βοηθούν την πέψη και τον μεταβολισμό. Πηγές προβιοτικών είναι το κεφίρ, το αιγοπρόβειο γιαούρτι, τα λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση και για πιο άμεσο αποτέλεσμα μπορούμε να πάρουμε συμπλήρωμα προβιοτικών από το φαρμακείο.