Μάθε πως η Νηστεία γίνεται σωστά με υγιεινή διατροφή. Πιο κάτω η Κλινική Διαιτολόγος/Διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου μας εκμυστηρεύεται τα πολύτιμα tips της και τις πεντανόστιμες, νηστίσιμες συνταγές της. H Σαρακοστή ορίζεται ως η 50ημερη περίοδος από τη Καθαρά Δευτέρα μέχρι και την Κυριακή του Πάσχα. Αυτές οι περίοδοι αποχής
Continue reading…
Νηστεία: Τι θα βάλεις στο τραπέζι σου; Ε, λοιπόν, σύμφωνα με τα χριστιανικά έθιμα, η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής, της νηστείας δηλαδή, κατά την διάρκεια της οποίας δεν καταναλώνουμε οτιδήποτε σχετίζεται με κρέας, αυγό, ψάρι, γάλα, βούτυρο μέχρι το Πάσχα. Το γεγονός όμως ότι τα τρόφιμα
Ξέρεις γιατί πεινάμε περισσότερο αυτή την εποχή κι έχουμε έντονη επιθυμία για γλυκό; Η Κλινική Διαιτολόγος Μελανθία Κωνσταντίνου μας δίνει τις απαντήσεις, και μας εξηγεί πως μπορούμε να «ελέγξουμε» τις έντονες λιγούρες, αλλά και πως να αποφύγουμε τις περιττές θερμίδες! Αδιαμφισβήτητα, ο χειμώνας είναι η εποχή που ο περισσότερος κόσμος
Τρως με το συναίσθημα; Βρίσκεις τον εαυτό σου να καταφεύγει σε “γρήγορες” επιλογές τροφίμων όταν δεν έχεις διάθεση; Ναι; Κι όμως, όταν βρίσκεις και καταναλώνεις ανθυγιεινά σνακ μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας πρακτικής που ονομάζεται συναισθηματική διατροφή. Γι’ αυτό σήμερα, με τη βοήθεια της Κλινικής Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Mαρίας Πολυβίου θα σε
Το κακάο, είναι ο ξηρός και μερικώς ζυμωμένος λιπαρός σπόρος του κακαόδεντρου από το οποίο γίνεται η σοκολάτα. Οι ποικιλίες του κακάο είναι πολλές, και η Κλινική Διαιτολόγος/Διατροφολόγος (MSc, BSc) Μαρία Πολυκάρπου αναλαμβάνει πιο κάτω να μας ξεναγήσει στον μαγικό κόσμο του κακάο. Κακάο, η «τροφή των θεών» Το κακάο,
Μάθε γιατί αυξάνεται το βάρος σου κατά τη διάρκεια του χειμώνα… Η αλήθεια είναι ότι όλοι κάποτε είχαμε αναρωτηθεί σε κάποια φάση γιατί το βάρος μας να αυξάνεται κατά τη χειμερινή περίοδο. Έλα όμως που υπάρχει εξήγηση για τα πάντα… Κάνε scroll πιο κάτω και θα βρεις όλες τις αιτίες,
