Λαμπριάτικες προετοιμασίες με γιορτινό άρωμα… Ναι, μπορεί φέτος το Πάσχα να είναι διαφορετικό, αλλά η Αγία Εβδομάδα αρχίζει σήμερα… Και μπορεί να βρισκόμαστε σε κατ’ οίκον περιορισμό, αλλά μας δίνεται η ευκαιρία να ετοιμάσουμε τα πασχαλινά ψωμιά και τα κουλουράκια μας με την ησυχία μας. Χωρίς να σε πιέζει ο
Continue reading…
Είσαι έτοιμη για brunch; Με τη βοήθεια της Αργυρώς Παπαδοπούλου, της ταλαντούχας chef στο εστιατόριο της Λεβεντείου Πινακοθήκης, Πινακοθήκη Café-Restaurant, θα φτιάξεις τα πιο εύγευστα πιάτα για να εκπλήξεις τα μέλη της οικογένειας σου τώρα που βρίσκεστε όλοι στο σπίτι. Μπορεί να στερηθήκαμε τις εξόδους με τους φίλους, αλλά αυτό
Μαγειρεύω σήμερα… Ναι, αγαπημένες μας φίλες, ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ και θυμόμαστε ότι είναι και περίοδος νηστειών… «Τί μαγειρεύω σήμερα;», «Τί μαγειρεύω αύριο;» και τί… μεθαύριο; Πάρτε μια ιδέα από το πιο κάτω ισορροπημένο μενού που έχει ετοιμάσει η Κλινική διαιτολόγος Μελανθία Κωνσταντίνου για όλους μας τώρα που βρισκόμαστε σε “κοινωνική απομόνωση”
Τα σνακ είναι μέσα στο μενού μας καθημερινά… Αυτές τις δύσκολες μέρες εφαρμόζουμε πιστά το “ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ”… Ωστόσο, δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να περάσουμε ευχάριστα με τα αγαπημένα μας πρόσωπα και κυρίως για εσάς που έχετε παιδιά. Η διαιτολόγος Μελανθία Κωνσταντίνου λοιπόν, μας ετοίμασε εύκολες αλλά και νόστιμες συνταγές
Liquid Gastronomy; Τι είναι αυτό; Μιλάμε για όλες οι σύγχρονες τεχνικές από τα καλύτερα bar του κόσμου και τα πιο επίκαιρα μυστικά της “υγρής γαστρονομίας”. Και όλα αυτά παρουσιάζονται σήμερα στην Αθήνα. Αν είσαι bartender ή chef σίγουρα σε ενδιαφέρει… Γι’ αυτό κάνε scroll και μάθε όλες τις λεπτομέρειες πιο
Όσοι πάσχουν από παχυσαρκία, χωρίς πρόσβαση σε εκπαιδευμένους ειδικούς, όπως είναι οι εγγεγραμμένοι, πτυχιούχοι διαιτολόγοι και οι πτυχιούχοι διατροφολόγοι, δεν θα φθάσουν ένα υγιές ή θα διατηρήσουν ένα υγιές μακροπρόθεσμο στόχο βάρους (WOF, ΣυΔιΚυ). Αυτά επισημαίνει ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας. Η Παγκόσμια
