Αύριο, 25η Μαρτίου, είναι μια από τις σημαντικότερες γιορτές του χριστιανισμού. Εκτός από την ιστορική και θρησκευτική της σημασία, ξεχωρίζει και για το παραδοσιακό πιάτο που κυριαρχεί στο τραπέζι μας: Tον μπακαλιάρο σκορδαλιά. Πώς όμως καθιερώθηκε αυτό το έθιμο και γιατί παραμένει τόσο αγαπητό μέχρι σήμερα; Μάθε τώρα γιατί τρώμε
Continue reading…
