Σοκολάτα: Στο “όνομα” και τη μαγεία της

Και μόνο στη σκέψη της λιώνουμε… Η γεύση της είναι βελούδινη και πλούσια. Υγείας, γάλακτος, λευκή ή γεμιστή, η σοκολάτα είναι η «βασίλισσα» της γαστριμαργικής απόλαυσης και υποκατάστατο του έρωτα, για τους περισσότερους. Πολλά έχουν ειπωθεί για τη σοκολάτα κι έχουν γραφτεί τόμοι… Την είπαν αφροδισιακό, δυναμωτικό, ενώ στο Μεσαίωνα την είπαν

Continue reading…