Συνειδητή διατροφή και περιβάλλον

Η ενσυνειδητότητα (mindfulness), είναι η πρακτική της εστίασης της προσοχής μας στο παρόν, βιώνοντας κάθε στιγμή συνειδητά, χωρίς να βρισκόμαστε στον «αυτόματο πιλότο». Η εξάσκηση της ενσυνειδητότητας, έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματική στη γενική βελτίωση της ποιότητας ζωής και μπορεί να εφαρμοστεί σε κάθε πτυχή της καθημερινότητας μας, όπως για παράδειγμα,

Continue reading…