Η Nat, η Ναταλία δηλαδή, του @natsfoodworld, είναι ένα νεαρό κορίτσι, που λατρεύει τη μαγειρική, το καλό φαγητό, τα γλυκά, αλλά και τη ζαχαροπλαστική, εννοείται. Κι επειδή δοκιμάσαμε τις δημιουργίες της, αποφάσισε να μας αποκαλύψει τα μυστικά της για τις αγαπημένες της τρούφες… Οι πεντανόστιμες Oreo τρούφες της Ναταλίας φτιάχνονται
Continue reading…
Παγωτό; Βεβαίως! Η διαιτολόγος Διονυσία Αγαλιώτη μας δίνει τις συνταγές της για να φτιάξουμε φρέσκο, σπιτικό και πάνω απ’ όλα υγιεινό παγωτό… Το ζεστό καλοκαιρινό απογευματάκι, θέλει το… παγωτό του! Φυσικά, σε μια ισορροπημένη διατροφή γίνεται προσπάθεια αποφυγής της καθημερινής πρόσληψης πολλών λιπαρών και ζάχαρης, όπως αυτά που έχει το
Η ιταλική Focaccia (διαβάζεται φοκάτσια), μοιάζει με ψωμί, αλλά δεν είναι ακριβώς ψωμί! Κάποιοι τη χαρακτηρίζουν σαν τη «μαμά» της πίτσας, ενώ άλλοι λένε ότι πρωτοφτιάχτηκε από τους αρχαίους έλληνες. Εμείς, σας προτείνουμε τη συνταγή της Focaccia που φτιάχνει η Εύα Ιωάννου. Και για να μας λύσει την απορία, μας
Κλασικές αξίες στο πιάτο σου; Βεβαίως! Γι’ αυτό σήμερα, σου προτείνουμε να τις προσθέσεις στο καθημερινό τραπέζι… Και μάλιστα, με αγαπημένες συνταγές της Αργυρώς Παπαδοπούλου, της ταλαντούχας chef στο εστιατόριο της Λεβεντείου Πινακοθήκης, Πινακοθήκη Café-Restaurant. Μπορεί να στερηθήκαμε τις εξόδους με τους φίλους, αλλά αυτό δεν πάει να πει ότι
Αναρωτιέσαι πώς θα φτιάξεις το Πασχαλινό τσουρέκι; Η Εύα Ιωάννου, η γνωστή πια “microbaker” από τον λογαριασμό της στο Instagram @evabakesbread θα σου μάθει τον τρόπο και μάλιστα step by step. Η Εύα Ιωάννου είναι πρώην νομικός και τώρα “microbaker” η οποία ασχολείται φανατικά και παθιασμένα με το προζύμι, τα
Είσαι έτοιμη για brunch; Με τη βοήθεια της Αργυρώς Παπαδοπούλου, της ταλαντούχας chef στο εστιατόριο της Λεβεντείου Πινακοθήκης, Πινακοθήκη Café-Restaurant, θα φτιάξεις τα πιο εύγευστα πιάτα για να εκπλήξεις τα μέλη της οικογένειας σου τώρα που βρίσκεστε όλοι στο σπίτι. Μπορεί να στερηθήκαμε τις εξόδους με τους φίλους, αλλά αυτό
