Τι θα είμασταν χωρίς την παράδοση μας; Σήμερα, μέσα από αυτό το άρθρο θα «χορτάσουμε» παράδοση… Θα χορτάσουμε χαλλούμι, αναρή και τραχανά, τα 3 παραδοσιακά τρόφιμα που αξίζει να γνωρίσουμε καλύτερα! Η Κλινική Διαιτολόγος Χριστιάνα Μουσκή θα μας δώσει όλα τα χαρακτηριστικά τους. Το αγαπημένο μας χαλλούμι είναι ένα λευκό
Continue reading…
Για τη θρεπτική αξία τους έμαθες από το σχετικό θέμα μας την προηγούμενη εβδομάδα. Όμως, αναρωτιέσαι πως μαγειρεύονται τα ρεβύθια… Σήμερα λοιπόν, θα σου δώσουμε μερικές ιδέες για να μπορέσεις να τα εντάξεις στο οικογενειακό σου τραπέζι. Και να είσαι σίγουρη πως όλοι θα τα λατρέψουν, αφού είναι και πολύ
Πάντα ρωτάτε… «Τι πρέπει να κάνω ώστε να ξοδεύω λιγότερα χρήματα για τις καθημερινές αγορές για τις ανάγκες του σπιτιού; Πώς δεν θα επηρεαστεί αρνητικά η ποιότητα της διατροφής της οικογένειας μου, χωρίς να ρισκάρω σε θέματα υγείας και ασφάλειας;». Όλα μπορούν να γίνουν… Για να μπορέσετε να ανταπεξέλθετε στις
Ρεβύθια; Άλλοι δεν θέλουν ούτε και να τα ακούσουν… Εσύ όμως, μπορεί να λατρεύεις την λεμονάτη ή την κοκκινιστή ρεβυθάδα, τα φαλάφελ ή το χούμους. Ξέρεις όμως, ότι τα ρεβύθια από τα οποία φτιάχνονται αυτές οι παραδοσιακές, πεντανόστιμες και υγιεινές συνταγές, είναι ένα από τα παλαιότερα είδη που καλλιεργούνται από
Σύκα… Τι να πει κανείς για την ομορφιά των ώριμων σύκων, έτοιμων να πέσουν από το δέντρο; Σήμερα λοιπόν, θα εξερευνήσουμε τα σύκα, για να μάθεις πολλά περισσότερα για το αγαπημένο φρούτο, σήμα κατατεθέν του Αυγούστου. Σύκα και συκιά… Μιλάμε για το πρώτο δέντρο που αναφέρεται στην Βίβλο. Όταν ο
Η ενυδάτωση τώρα έχει άρωμα φρούτων… Γι’ αυτό φρόντισε να καταναλώνεις όσο το δυνατόν περισσότερο αρωματικό νερό! Άλλωστε, το νερό είναι το Α και το Ω αν θέλεις να κάνεις σωστή διατροφή και να χάσεις κιλά. Το νερό είναι το Α και το Ω αν θέλεις να κάνεις σωστή διατροφή
