Κιλά; Τι είναι αυτό; Κι όμως, μαζί με το καλοκαίρι που τέλειωσε, οι καλοκαιρινές έξοδοι πιθανότατα σου άφησαν κάποια παραπανίσια κιλά. Ε, λοιπόν… Τώρα είναι καιρός να ακολουθήσεις κάποιες συμβουλές για να τα χάσεις. Και η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος  Νάταλυ Κυριακίδου σου δίνει όλα τα μυστικά της.

Photo Credit: Calum Lewis for Unsplash

Τα περιττά κιλά σου & το “ευαγγέλιο” για να τα ξεφορτωθείς 

• Καλό είναι να αρχίσεις να διαβάζεις τις θερμίδες που αναγράφονται στα τρόφιμα.
• Προτίμησε προϊόντα χαμηλά σε θερμίδες, αφού όσο λιγότερες θερμίδες καταναλώνεις τόσο το λιγότερο πιθανόν είναι να βάλεις βάρος.
• Απόφυγε λοιπόν τα λιπαρά φαγητά. Ξέχνα τα τηγανιτά, τα φαγητά με σάλτσες και ιδιαίτερα όσα πιάτα περιέχουν φρέσκια κρέμα.
• Προσπάθησε να γεμίζεις το μισό σου πιάτο με λαχανικά ή σαλάτα, αρκεί αυτά να μην είναι καλυμμένα με λάδι ή άλλη σάλτσα. Με αυτό τον τρόπο μειώνεις τις θερμίδες που καταναλώνεις.
• Δοκίμασε να αποφεύγεις τις σάλτσες στο φαγητό, όπως gravy ή σάλτσα μήλου.
• Επέλεξε μια φρουτοσαλάτα για επιδόρπιο ή γιαούρτι με φρούτα, αντί για ένα γλυκό.

Τα κιλά “φεύγουν”, αν δεν υπερβάλεις…

• Μην κάνεις υπερβολές με τα αλκοολούχα ποτά. Να θυμάσαι ότι το αλκοόλ αποτελεί σημαντική πηγή θερμίδων (7 θερμίδες/ γραμμάριο αλκοόλ). Ένα τρικ για να καταναλώνεις λιγότερο αλκοόλ είναι να πίνεις συγχρόνως και νερό.
  

  Photo Credit: Brooke Lark for Unsplash

• Φρόντισε να τρως μικρά και συχνά γεύματα και πίνε αρκετό νερό (8-10 ποτήρια ημερησίως). Προτίμησε 3 κυρίως γεύματα και 2 ενδιάμεσα. Τα ενδιάμεσα καλό είναι να είναι χαμηλά σε θερμίδες. Καλές επιλογές για σνακ είναι τα φρούτα, γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά, 1 μπάρα δημητριακών, μία χούφτα ξηρά φρούτα όπως σταφίδες, δαμάσκηνα, ρυζογκοφρέττες, φρυγανιές με μέλι/μαρμελάδα, ποπ κορν χωρίς αλάτι κτλ.
• Προσπάθησε να τρως 2-3 μερίδες φρούτα και 3 μερίδες λαχανικά καθημερινά.
  

  Photo Credit: Rawpixel for Pixabay

• Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στα ροφήματα σου, αφού ένα ποτήρι χυμός ισοδυναμεί με περίπου 2 φρούτα, ενώ πολύ προσοχή χρειάζεται και στα ποτά που περιέχουν ζάχαρη. Ακόμα απόφυγε την ζάχαρη στον καφέ και μην ξεχνάς να μετράς το γάλα που προσθέτεις (1 ποτήρι γάλα ελαφρύ = 120 θερμίδες, άπαχο=90)
  

  Photo Credit: Ewa Fournier Le Ray for Unsplash

• Προτίμησε το ελαιόλαδο, αλλά πάντα με μέτρο αφού 1 κουταλιά  περιέχει 100 θερμίδες.

Ξεκίνα σωστά…

Photo Credit: Nathan Dumlao for Unsplash

• Η καλή μέρα αρχίζει με πρόγευμα: Είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας αφού σου παρέχει ενέργεια για να αντεπεξέλθεις σε όλες τις δραστηριότητες της ημέρας. Είναι πλέον κλινικά αποδεδειγμένο ότι τα άτομα που αποφεύγουν το πρόγευμα έχουν περισσότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Να θυμάσαι πάντα ότι η συχνή κατανάλωση προγεύματος μας βοηθά να έχουμε ένα σταθερό σωματικό βάρος.
  

  Photo Credit: NLubos Houska for Pixabay

• Ψήσε στο φούρνο, στη σχάρα ή στον ατμό- μην τηγανίζεις! Σε περίπτωση που θέλεις να τηγανίσεις, χρησιμοποίησε αντικολλητικά σκεύη μαγειρέματος, έτσι ώστε να αποφύγετε το λάδι (9 θερμίδες ανά γραμμάριο)

• Πάνω από όλα όμως, μην ξεχνάς ότι θα πρέπει να αυξήσεις την φυσική σου δραστηριότητα. Καλό είναι να γυμνάζεσαι περίπου 5 φορές την εβδομάδα για 30 λεπτά.

More info

Η Νάταλυ Κυριακίδου είναι Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος  με ειδίκευση στην Παχυσαρκία (BSc, RD, MSc)

 www.natalykyriakidou.com

    www.dietitianmum.com