Τώρα, που τα παιδιά πήγαν ήδη στο σχολείο είναι ευκαιρία να κάνεις μια καλή αρχή! Εμείς στη MadameLeFo με τη βοήθεια της Νάταλυ Κυριακίδου, της ειδικού Διαιτολόγου, βρήκαμε τις πιο πρακτικές ιδέες και σας τις προτείνουμε! Ανασκουμπωθείτε λοιπόν, και μαγειρέψτε για τα παιδιά σας! Ασφαλώς, μπορείτε να δημιουργήσετε με την δική σας φαντασία. Με αυτό τον τρόπο θα κάνετε το μαγείρεμα πιο διασκεδαστικό.
Τα παιδιά σας λοιπόν, χρειάζονται συχνά και υγιεινά γεύματα για να έχουν αρκετή ενέργεια, να μεγαλώσουν σωστά και να βελτιώσουν την ικανότητα τους για μάθηση. Σημαντικό είναι εσείς ως γονείς να τα βοηθήσετε να μάθουν να τρέφονται σωστά και υγιεινά. Κι εδώ έχουμε αρκετές ιδέες να σας προτείνουμε.
Πάρτε χαρτί και μολύβι, και καταγράψτε όσες προτάσεις πιστεύετε ότι θα τους αρέσουν.
♦ 4-5 τετραγωνάκια μαύρη σοκολάτα.
♦ 1 μικρό γιαουρτάκι φρούτου χωρίς ζάχαρη.
♦ 2 κουταλάκια κακάο με 1 φλιτζάνι γάλα ελαφρύ.
♦ 1 μικρό γιαούρτι με μέλι.
♦ 2 φρυγανιές ολικής αλέσεως με 1 κουταλάκι μέλι/μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή με 1 κουταλιά τυρί κρέμα διαίτης.
♦ 1 φλιτζάνι ποπ κορν χωρίς αλάτι (πάνω του ενός έτους με προσοχή).
♦ Σπιτικό ρυζόγαλο.
♦ 1 μικρό αλμυρό με ζύμη π.χ. ελιόπιττα.
♦ Σπιτικό κέικ με καστανή ζάχαρη ή μέλι.
♦ 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 1 κουταλάκι μέλι ή μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & 1 φέτα τυρί.
♦ Ρυζογκοφρέτες με μέλι ή μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και 1 φέτα τυρί ή αναρή.
♦ Αναρή ανάλατη με μέλι.
♦ Κομματάκια φρούτου σκέτα ή με γιαούρτι ή βρώμη.
♦ Ψωμάκι με αβοκάντο και τυρί κρέμα.
♦ Ψωμί με φυστικοβούτυρο.
♦ Μπανάνα με φυστικοβούτυρο.
♦ Ψωμί με αυγό βραστό και τυράκι.
♦ Muffins σπιτικά.
♦ Βιολογικά πατατάκια για μωρά.
♦ Κρεπούλες με μέλι ή φυστικοβούτυρο ή σκέτες σπιτικές χωρίς ζάχαρη και αλάτι.
Δοκιμάστε λοιπόν 2 υγιεινές συνταγές που μας προτείνει η Νάταλυ Κυριακίδου. Μιλάμε για τα πιο νόστιμα και πανεύκολα muffins που θα λατρέψετε κι εσείς και κυρίως τα παιδιά σας!
Υλικά (5 Muffins) 1/2 φλ. ταχίνι, 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο χωρίς αλάτι και ζάχαρη, 2 αυγά, 4 κουταλιές μέλι, 1/2 κουταλάκι σόδα, 1 κουταλάκι μηλόξυδο ή χυμό ή άλλο ξύδι, 1/2 κουταλάκι baking powder, τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα ή chocolate chips..
Εκτέλεση
♦ Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το μέλι, το ξύδι, το baking και τη σόδα και προσθέτουμε την ταχίνι και το φυστικοβούτυρο.
♦ Μοιράζουμε το μίγμα σε θήκες για μάφινς και ψήνουμε περίπου 20 λεπτά στους 18Ο0 βαθμούς.
♦ Προεραιτικά γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα ή chocolate chips (σοκολατάκια κουβερτούρας χωρίς ζάχαρη).
Υλικά 2 μπανάνες ώριμες, 1 κουταλάκι baking powder, ½ φλιτζάνι αλεύρι ολικής, ½ φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα, 1 αυγό, ½ φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές maple syrup, αμύγδαλα θρυμματισμένα.
Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και μετά ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα. Στη συνέχεια, το μοιράζουμε σε θήκες για muffins και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 °C για 20 λεπτά.
Καλή επιτυχία!
Η Νάταλυ Κυριακίδου είναι Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με ειδίκευση στην Παχυσαρκία και Διαιτολόγος Μαμά
(BSc, RD, MSc Weight Management)
www.natalykyriakidou.com
www.dietitianmum.com
Βρέφη, όλα τα tips για την εισαγωγή στις στερεές τροφές
Tags: Diet, DIETITIAN, snacks, snacks for children, νόστιμα και υγιεινά, παιδικά σνακ
Η πανδημία δεν λέει να μας αφήσει ήσυχους… Επειδή ο…
Η 18η Μαρτίου, Παγκόσμια Hμέρα Νεανικών Ρευματικών Νοσημάτων, μας θυμίζει…
Το κακάο, είναι ο ξηρός και μερικώς ζυμωμένος λιπαρός σπόρος…